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来自: 求知识书馆 > 《◆鸡鸭鹅兔》
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大师教你在家做无骨盐酥鸡柳,金黄酥脆配方比例全教,一学就会
大师教你在家做无骨盐酥鸡柳,金黄酥脆配方比例全教,一学就会。
最新公开美食秘制配方之【九】
盐焗鸡的制作技术 介绍:盐焗鸡为广东名食,已有300多年历史,因其源于广东东江一带,故名东江盐焗鸡。将砂纸表面涂上一层薄薄的花生油...
老大爷口述江南醉鸡配方 按比例做出来就是香 好吃
老大爷口述江南醉鸡配方 按比例做出来就是香 好吃。五香料配方;煮鸡水配比;水4000克,葱150克,姜片150克,八角20克,白芷10克,丁香5...
盐焗鸡调料配方
盐焗鸡调料配方。
卤菜有约:江南醉鸡配方
卤菜有约:江南醉鸡配方五香料配方;盐一袋,花椒10克,香叶5克,桂皮3克,白芷3克,丁香1克,以上所有料混合一起炒香,煮鸡水配比;水4...
93岁老大爷口述江南醉鸡配方 按比例做出来就是香 ,好吃!
今日头条93岁老大爷口述江南醉鸡配方 按比例做出来就是香 ,好吃!煮鸡水配比;水4000克,葱150克,姜片150克,八角20克,白芷10克,丁...
好不容易搞到的盐焗鸡的制作配方(创业人必读)
好不容易搞到的盐焗鸡的制作配方(创业人必读)凤爪的腌制和卤制都离不开盐焗鸡粉和沙姜粉,可以使鸡爪祛除腥味,而且秘制卤水的调配不...
盐焗鸡粉参考配方
盐焗鸡粉参考配方。鸡肉精粉18斤。80目味精40斤。干贝素1斤。I+G 0.5斤。山奈粉5斤。八角粉8斤。香叶粉4.5斤。草果粉1.8斤。桂皮粉1.2斤...
盐焗鸡粉配方是什么
盐焗鸡粉配方是什么。盐焗鸡粉是选用特色香辛料精心调制而成,适用于鸡鸭、猪等肉类以及鱼、虾、贝等海鲜,制作起来简单方便,味香且咸...
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