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英国有一句关于薄荷的格言：“想要长寿就要吃薄荷”。因此，薄荷也成了英国人的“长寿菜”，受到了大众的欢迎，但中国遍地都是，2元1斤，但懂得吃的人少。薄荷成为长寿菜最主要的是能够阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿得不到血液供应，最终“饥饿”而死，起到抗癌作用。薄荷最简单的食用办法就是摘下来洗净，直接用热水冲泡，对清咽、润喉和消除口臭有很好的的效果，其次，薄荷还能做成菜，制成干叶泡茶喝，或者做菜或甜品时提味。大家跟小编来看看怎么做这道薄荷炒鸡蛋吧！ 薄荷炒鸡蛋 配料： 薄荷叶 20-30片、鸡蛋 2个、精盐 1小勺 烹饪步骤： 1.自家种的薄荷，可以直接剪下来炒菜。 2.薄荷叶洗净，剪成小细条儿 3.鸡蛋两个加一小勺盐打匀 4.把薄荷加到蛋液里 5.热锅冷油，下锅翻炒即可。 烹饪小贴士： 1、功效和食用方法：薄荷成为长寿菜最主要的是能够阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿得不到血液供应，最终“饥饿”而死，起到抗癌作用。薄荷最简单的食用办法就是摘下来洗净，直接用热水冲泡，对清咽、润喉和消除口臭有很好的的效果，其次，薄荷还能做成菜，制成干叶泡茶喝，或者做菜或甜品时提味。2、做法：薄荷叶洗净，剪成小细条儿；鸡蛋两个加一小勺盐打匀；把薄荷加到蛋液里；热锅冷油，下锅翻炒即可。3、薄荷价格实惠，功效好，大家可以常食用。 大家吃过薄荷做的菜吗？ |
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