|
公婆饼的技术配方与教学做法，请大家严格按照本配方的比例放相关材料，不然做出的味道没办法保证正宗好吃。这套公婆饼配方已经有多家店铺商家在使用种，安全性请大家完全放心！此配方可以直接开店。按照目前已在使用该配方的几家运营情况一个早上赚300-500元左右没多大问题！由于篇幅有限没有全部写出来。 1.公婆饼馅料制作 肉馅2斤（3分瘦肉7分月巴肉） 料油30克、水400克、香葱100克 姜末50克、海天草菇老抽（适里） 家乐高汤15克、鹤鑫源油脂香精15克 盐10克、味精鸡精混合30克白 2.公婆饼料油制作 鹤鑫源大白油15克 八角8克 香葱100克 色拉油3斤 3.公婆饼和面方法 五得利5星高筋面粉2斤 清水640克、白糖10克 泡打粉10克、酵母10克 色拉油50克 4.公婆饼的制作 面团200克一个 馅料80克〜100克之间 |
|
|
