养生粥大全配方分享 薄荷粥做法:用大米150克煮成粥,另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤,加适量白糖后倒入粥内,搅和后凉服。 功效:对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。 菊花粥做法:用黄菊花20克,稍加水煎成菊花水,去菊花,将此水与大米160克共煮成粥。 功效:此粥对夏季风热感冒、目赤昏花、疗疮肿毒及高血压患者较为适宜。 豆浆粥做法:豆腐浆适量,粳米50克,一同煮粥。 功效:有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效,夏天常食可消暑、利湿,并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸症。 红枣粥材料做法:红枣,白米,分量可随自己口味决定。很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。 功效:具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。 百合薏仁米绿豆粥煮法: 1、将绿豆、薏仁米、糙米洗净后用冷水分开泡1-2小时备用 2、百合洗净泡软备用 3、将绿豆、薏仁米、糙米同时放入锅内大火烧沸后加入百合转小火 4、粥成浓稠时加入白糖调味即可 苡仁粥做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。 苡仁粥功效:具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。 苦瓜粥配料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。 做法:制作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。 功效:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。 莲子粥配料:莲子50克,粳米100克 方法:入锅同煮,至莲子极烂为好。 功效:莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。 |
|