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中国有着传承数千年的香道文化，从商周的祭祀、汉魏晋的熏室、隋唐的礼佛，以及直到宋元明文人习静参悟等，从简而繁，渐渐兴旺。稀饭说此为古人的浪漫与奢雅，是一种对生活的享受、心灵的洗涤的极致享受。
沉香，在古时候被写作“沈香”（“沈”通“沉”，意为沉水的意思），另外还衍生出了沈木香、沈水香、沉木香、沉水香诸多称谓。从字面意义上理解，“沉”就是沉水的意思，“香”则更加直白，指的就是沉香的香气，那时候的人们对沉香的命名以其性质为标准的。
另外，稀饭再给大家分享一个沉香的民间典故，还蛮有意思的。相传，古时的广东地区由男性进山采香，女性则负责理香和保存。随后，她们会优选出最好的沉香紧贴着胸口，然后到集市上换取胭脂水粉，由此而得名“女儿香”。清代学者著作的《本草纲目拾遗》中，沉香也被写作“女儿香”。 
之所以会有这些称呼，主要是古早时候的人们对沉香的研究不是很完全，不像现代的科技那么发达，可以运用各种方式对沉香进行研究，所以那时候的人们单纯得以为沉香都是可以沉于水的。
稀饭想现在接触沉香的朋友应该都知道，沉香可不可以沉水一般是由其含油量决定的，有些油脂含量少，沉香的密度大于水的密度，那就不能沉水了。
此外，“沉”还有另外一种含义，那就是沉香被其他物质掩埋包裹住，指的是土沉沉香和水沉沉香等在形成的时候所要历经的一个过程，即已结香的树体脱落，被泥土等物淹没。
上面稀饭介绍过，“香”指沉香的香气。据统计，沉香的味道大概有十八种之多，我们经常接触到的味道有花香、清凉、果香、药香、奶香等等，这些也都是各位香友所喜欢的味道。不同的沉香会有着变化多变的香韵，可以说香气是沉香价值的重要体现，这样独特的魅力也吸引了一大批粉丝。
我们常说“沉檀龙麝”，就是沉香、檀香、龙脑香、麝香这四种闻名香料，同时它们也是名贵的治病良药，美称为中药的“四大香”。 其中，沉香香韵高雅，产量稀少，被列为众香之首。沉香来自瑞香科白木香树，它在遭受了雷劈，刀砍或被虫子咬噬，等各种的外来伤害之后，真菌微生物侵入感染，伤口处分泌出一种自我保护的特殊树脂，经百年或千年的逆变醇化，结成了一块块坚硬的凝聚物，散发出阵阵异香。
曾经有人这么说过，“每次一闻到沉香，就会感觉心中更加清净了。”在稀饭看来，沉香最动人的部分，是它的“沉”，有着沉静内敛的品质；也在于它的“香”，一旦成就，永不散失……
本文由“稀饭香铺”分享，欢迎各大香友交流学习。
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