只需要5分钟，就能拥有一顿香喷喷的早餐！

很多人早餐会吃白馒头，但是吃多了总会觉得腻，所以不妨试试这个新吃法吧，只需五分钟，香喷喷的馒头片就做好了！

馒头鸡蛋黄片

鸡蛋4个、馒头2个

豆瓣酱适量、香葱适量

1.所有食材准备好待备用。

2.馒头切成片，不用太薄，在馒头的中央盖出小圆形。

3.热油起锅调至小火。放入馒头片。敲开鸡蛋，过滤出蛋清，把蛋黄放入到馒头中央。小火盖上锅盖焦煮。

4.蛋黄焦至5成熟，涂上豆瓣酱撒上葱花即可。

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