话说端午

话说端午（根据有关材料编辑整理）

端午节是我国人民的传统节日之一，蕴含着丰富的传统文化内涵。

端午节，为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午等。端午，一个绵延两千多年的我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动就是家家户户吃粽子，还有挂蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒等。南方人过端午节比较隆重，每年端午节都要举行声势浩大的赛龙舟活动。端午节吃粽子和赛龙舟的习俗，是为了纪念我国历史上伟大的诗人屈原，也正是因为如此，解放后也曾把端午节叫做“诗人节”。

屈原，战国末期楚国人，楚国大夫，他忠事楚怀王，但却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放。屈原又是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的著名诗人。他创立了“楚辞”这种文体，也开创了“香草美人”的传统。代表作品有《离骚》《九歌》等。

公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到楚军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。相传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。端午节吃粽子，这一中国人民的传统习俗。已经成为中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。

据记载，早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
    到了盛唐时期，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。

一直到今天，每逢五月初五端午节，中国百姓家家户户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

端午节，在农村青年人中还有系彩绳的习俗，年轻的女子和孩子们在端午节这天，用各色的彩绳系在手腕上，是又一道节日风景线。据说系彩绳是用来表示平安长寿和祈福辟邪的寓意。

中国历史悠久，中国传统文化源远流长。在中国即将步入小康社会的今天，人们不再局限于用吃顿好饭来庆祝节日，老百姓们也习惯了走近大自然，丰富多彩的社会活动对人们来说已经很正常。跳舞，唱歌，戏剧演唱，人们习惯了在节日里用各种形式歌颂社会主义的新气象，庆祝伟大祖国的繁荣富强。