秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,外形长得像青辣椒。秋葵含有丰富的矿物元素和蛋白质,营养价值很高。www. 但是很多孩子不是很喜欢吃秋葵,今天就教大家一种新做法,把肉酿进秋葵里,改变口感和味道,让孩子一下子就爱上它——秋葵酿肉。 01 猪里脊,马蹄和芹菜切碎,加点核桃油打成馅。 02 秋葵去尾,里面掏空(可用细筷子和牙签配合弄)。 03 将馅放进裱花袋(或者保鲜袋的一角)。 04 尖头要剪一个小口子。 05 把肉馅挤进秋葵里。 06 挤好肉馅的秋葵平着放好。 07 上锅蒸15分钟,蒸熟拿出来慢慢切成片。 08 成品图。 可爱的秋葵酿肉 对宝宝来说也是很好的手指食物 可以和多种食物搭配食用 妈妈们快来试试看吧!
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