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杏鲍菇这样做,整个夏天吃不够,香辣过瘾,越吃越想吃,比肉香

2019-06-05  休闲乐缘
原创 禾小荷 2019-06-05 00:42:57

杏鲍菇这样做,整个夏天吃不够,香辣过瘾,越吃越想吃,比肉香

杏鲍菇别再炒着吃了,教你新做法,又软又香,营养健康,超简单

杏鲍菇这样做,整个夏天吃不够,香辣过瘾,越吃越想吃,比肉香

​夏天来了,杏鲍菇成了我家的新宠,它口感软嫩,清香美味,比肉都好吃,做法也有很多,炒着吃,炖着吃···都特别美味。我家小朋友也超级喜欢吃,他说这种菇真好吃。

杏鲍菇的营养很丰富,含有一种物质寡糖,和双歧杆菌结合可以促消化,丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动,排毒养颜。而其中的铁元素可以预防贫血,增强身体免疫力。杏鲍菇好处多多,价格却很亲民,三四块钱非常亲民,而且杏鲍菇分量非常轻,一斤的量就能买一大堆,炒盘菜最多半斤就够了,是不是超划算。

杏鲍菇这样做,整个夏天吃不够,香辣过瘾,越吃越想吃,比肉香

​夏天最喜欢的吃法就是凉拌,加上香辣可口的香菇酱,比肉都好吃的杏鲍菇,简直是人间美味。以后再也不要炒着吃了,这么做又简单又营养,好吃不上火。天气热这么吃身体最喜欢了,而且香辣的口味很开胃,软软嫩嫩的口感,真好吃,给肉都不换。

凉拌杏鲍菇做法很快手,三分钟就能做好,开胃又好吃,也不用一直呆在厨房里汗流浃背了。

杏鲍菇这样做,整个夏天吃不够,香辣过瘾,越吃越想吃,比肉香

​【香菇酱拌杏鲍菇】

食材:香菇小丁1大勺,杏鲍菇300克,小葱2棵,生抽10毫升,盐1克,白糖5克。

做法:

杏鲍菇这样做,整个夏天吃不够,香辣过瘾,越吃越想吃,比肉香

​1、食材。超级简单快手的一道菜。

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​2、杏鲍菇洗干净,切成滚刀块,或者切丝都可以,葱也切成末。

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​3、汤锅加水烧开,放入杏鲍菇煮3分钟,再捞出来过一下凉水。

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​4、捞出来沥干水分,放入碗里,放上葱末。

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​5、加入一勺仲景香菇小丁酱,再加入少量盐、白糖和生抽。

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​6、最后拌匀即可,非常香辣过瘾又超级简单的一道菜。

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​小贴士:

1、调料的口味根据自己口味增减接口。

2、杏鲍菇焯水后过一下凉水,挤干水分再拌,入味又好吃。

这个快手简单软嫩好吃的香菇酱拌杏鲍菇食谱您喜欢吗?欢迎文末交流。

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