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谷雨 | 只有时间到了,酒才能荡气回肠

 369蓝田书院 2019-06-05

中国文化中有“昔者仓颉作书,而天雨粟,鬼夜哭”之说。

民间对此的解释是仓颉造字不要上天的奖励,只求老天让人民五谷丰登。

故天雨谷粒,给人间下了一场谷子雨。这一天就叫作谷雨节。

谷雨

谷雨是二十四节气中的第六个节气,是春季的最后一个节气,也是唯一将物候、时令与稼穑农事紧密对应的一个节气。

这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。

“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,极利于农作物中谷类作物的生长。

有意思的是,此时江南地区秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,恰好时间到了,此时的雨水较多,每年的第一场大雨一般就出现于此时。


己亥年 戊辰月 丁亥日 辛酉时

2019年04月20日 16点55分10秒  为谷雨


“谷雨,谷得雨而生也。”人们还说,“谷雨前,好种棉”,又云:“谷雨不种花,心头像蟹爬。”自古以来,棉农把谷雨节作为棉花播种指标,编成谚语,世代相传。

中国人认为“雨生百谷”,此时最重要的物候之一就是布谷鸟开始唱歌,它的叫声既是“布谷布谷”,人们听来就又是“阿公阿婆,割麦插禾”,或“阿公阿婆,栽秧插禾”……

听雨林下茅舍,

插秧村外水田。

桃花闲落风里,

鹧鸪时鸣山前。

  谷 雨 三 候  

一候萍始生

是说谷雨后降雨量增多,第一个五天里,人们看到浮萍开始生长;

二候鸣鸠拂其羽

第二个五天里人们看到布谷鸟梳理它的羽毛

三候戴胜降于桑

第三个五天里,人们在桑树上能见到戴胜鸟。

物候

这些物候都有征兆的意义。浮萍不能经霜,故浮萍生意味着倒春寒一类的降温不会再发生了。如果水面不生浮萍,则说明阴寒之气极盛,倒春寒的现象会出现。

鸣鸠是因为此时鸠春鸣性也,有求偶之意;拂其羽,因为其时当换羽矣,其羽又甚厚,故梳理以示美。当然,人们还通过观察,认识到,“鸣鸠不拂其羽,国不治”。就是说,这样的鸟到此时不梳理其羽,说明时令不利于生物生育生长,天地违和,农作物极可能歉收,人间也难以政通人和。

而戴胜鸟降于桑树,则提醒人们蚕宝宝将要生了。古人认为,如果戴胜鸟不落桑树上,说明政令教化会落空。

李白有诗 “杨花落尽子规啼”。

对这个人类的朋友,中国人移情而寄托了无限的凄切、哀伤,

李商隐写过 “庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃”。

秦观写过 “可堪孤馆闭春寒,杜鹃声里斜阳暮”。

文天祥写过 “从今别却江南路,化作啼鹃带血归”。

当然,还有更积极的人生姿态,

如王令的名句:“子规夜半犹啼血,不信东风唤不回。”

更有伸展的人生坐标,如王维的名句:“万壑树参天,千山响   杜鹃。”


谷 雨 习 俗   

    可以说,

清明时节是杨花飘絮的时候,

谷雨时节则是布谷鸟急切催促的时候。

 祭海

 谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说:“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归,渔民们在谷雨这天要举行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。旧时海边,村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。


走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。

祭祀文祖仓颉

自汉代以来,陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传说中,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节,附近村民都要组织庙会纪念仓颉。

 养 生  

在中国人的观察里,

谷雨节气的养生也较重要。

跟清明一样,

谷雨也是人们补身的好时机,

人的消化功能旺盛,有利于营养的吸收。


  由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;

  杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的人们应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。

 茶 饮 

跟清明前出产的茶称为“明前茶”相似,雨前茶就是谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。

谷雨茶与清明茶同为一年之中的佳品:春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。

而关于品茗,在中国文化里也是一门大学问。君子以同而异,在喝茶一事上的享受正是如此微妙地同中有异。

  郑板桥有诗:“几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”

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外传

中国的先民独享丝绸三四千年之久,直到公元前后外传。罗马人知道丝绸据说是在卡莱战役中,在太阳底下对手举起的丝绸旗帜晃得他们以为天外来物而大惊失色。

罗马人一度以黄金换丝绸,罗马元老院一度禁止穿绸衣,丝绸衣服被认为是颓废和不道德的。中国的丝绸贸易,将古代的亚洲、欧洲甚至非洲的文化联结在一起,“丝绸之路”被称为“流动的文化运河”,又像是一条彩带联结了大半个地球,它以最轻、最柔软的质地征服东西方人。当然,受益最为丰富的仍是中国人,春蚕、桑树成为中国人生活的组成部分,陶渊明有诗“狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠”。

李商隐的名句同样感动一代代的中国人,“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”。

时间的奇妙在此可见一斑,在大时间序列里,此时恰为雷泽归妹时空,即湖泽上空的雷雨之象,这是天道;浮萍也好,布谷鸟也好,戴胜鸟也好,如时钟一样准时生发、发声,这是地道;人们知道此时要播谷、种棉、养蚕,当然,还有归妹,一个哥哥妹妹“之子于归,宜其室家”的人间生活也在此时展开,这是人道。

这就是中国文化中的天人合一或天人相印。

那么,对积极投入生活的君子来说,在谷雨节气里应该有何作为呢?先哲对归妹时空观察后说,君子以永终知敝。就是说,君子要懂得天长地久,有始有终,要懂得敝坏之理。

先哲对睽卦时空的系辞是,君子以同而异。君子在相同的事物里能见出微妙的差异,君子也应当和而不流,特立独行。即同为纷繁的世界中之一员,而异于他者之持守自己。

诗人穆旦对同异有自己的观察:“相同和相同融为疲倦,在差别间又凝固着陌生;是一条多么危险的窄路里,我驱使自己在那上面旅行……再没有更近的接近,所有的偶然在我们间定型;只有阳光透过缤纷的枝叶,分在两片情愿的心上,相同。

等季候一到就要各自飘落,而赐生我们的巨树永青,它对我们不仁的嘲弄,(和哭泣)在合一的老根里化为平静。”

  

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