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小龙虾、榴莲、AD钙奶、板蓝根……这一届的粽子口味,比上届还要野!

 nhql 2019-06-06

明天就是端午节了

(小长假万岁)

粽子的热度要起来了

今年“甜咸党”之争

战况并不激烈

火力主要集中在

新奇口味粽子这边

酸奶棕、AD钙奶粽、冰红茶粽……

各种花样换着来

下面就随小编一起来看看

今年又有哪些新(qi)奇(pa)粽口味吧!

↓↓↓

酸奶粽子

号称“不但口味更佳,而且还可以减轻肠胃负担,消除因多吃粽子引发的消化不良、胃胀等”。

辣条粽

听起来充满了黑暗料理的感觉,不知道打开之后会不会真的辣条,让你的舌头着急上火。

小龙虾粽

中国人对小龙虾可谓是真爱了!糯米绵软,龙虾肥美,隔着屏幕都能闻到香香辣辣的夜宵味道,论小龙虾在中国的100去世方式。

榴莲粽

榴莲本身就是颇具争议性的食物,以榴莲入陷,粽子的香味浓郁,令榴莲控爱不释手。

珍珠奶茶粽

还能说什么呢?想手动@杰伦小公举。

披萨粽

中西合璧产物,服了!!

广西香草蓝粽

蓝色是板蓝根味的,还有很多别的颜色,都是各种香草染成的。隔着个屏幕都能感受到这条粽子的中药味儿……

AD钙奶粽

没错,就是那个与我们小时候喝的AD钙奶有关系的口味粽子。一口Q弹,一口奶香。

……

这大概就是传说中的

“万物皆可包”吧

只有你想不到的

没有它包不了的!

粽子的由来

春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。

东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,用菰叶包黍米成四角形,煮熟。后被称为广东碱水棕。

晋代,粽子正式定为端午节食品及交往礼品。这时,包粽子除了米外,米中掺杂珍禽兽肉、板栗等,粽子品种增多。

唐代,粽子用米已“白莹如玉”,粽的形状出现锥形、菱形。

宋时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。

元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃……

清时,出现“火腿粽子”。

一直到至今,每年农历五月五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽为代表。

吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

——说说你最爱的粽子口味——



来源 | 综合整理自武汉晨报、搜狐网等,图片来源于网络。

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