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端午节早餐,粽子咸甜随意挑,干净又健康,大人孩子都喜欢,真香

 大红天天见 2019-06-07

今天是一年一度的端午节,端午节在传承发展中杂揉了多种民俗为一体,节俗内容丰富,扒龙舟与吃粽子是端午节的两大传统习俗,这两大传统习俗在中国自古传承,至今不辍,南方的赛龙舟每年都很是热闹,而北方的粽子和南方的粽子味道和形状都是不同的,但端午的粽子确是不可缺少的。今天早餐,我家的粽子随意吃,咸甜自选,你家吃了吗?手机游戏

1,鲜肉粽子

材料:糯米,五花肉,酱油,蚝油,盐,葱,姜,新鲜芦苇叶。

做法:1,芦苇叶煮软洗净,糯米浸泡大约3小时,五花肉切块,用葱,姜,盐,蚝油,酱油腌渍大约1小时和泡好的糯米拌匀。2,把芦苇叶窝成漏斗状,加入糯米和五花肉,折过尾部,用线绳捆住即成。3,把包好的肉粽子放入压力锅,按煮肉键即可。晚上煮了早上吃,还热乎乎的。

2,红豆大枣粽子

材料:糯米,红豆,红枣,新鲜芦苇叶。

做法:1,芦苇叶放入冰箱冻住,拿出化开就很柔软了,糯米和红枣,红豆都浸泡约3小时。2,把芦苇叶洗净,窝成漏斗状,加糯米,红豆,红枣,折过尾部,用线绳捆住即可。3,把包好的粽子放入电饭煲,按煮粥键即可。

3,粽子鸡蛋

端午粽子锅里煮鸡蛋,是我们老家的习俗,寓意平安,健康幸福,所以每年端午煮粽子,总会在锅里放上几个鸡蛋,煮的香喷喷的,早上一人一个,好吃营养。

4,酸菜

材料:包菜,青椒,香油。

材料:1,把包菜切大块洗净,控干水份。2,放到酸菜坛子里,浸泡大约2-3天就可以捞出。3,捞出后,切小块,用香油拌一下即是可口的小咸菜。4,喜欢鲜辣椒可以加上点拌匀。

5,玉米粥

材料:玉米粉,水。

做法:1,锅里加入水,大火烧开。2,把玉米粉加水拌匀,倒入锅里,边倒边搅拌,别让玉米糊成疙瘩。3,小火烧开即成。很简单的一款养生粥,营养不比牛奶差,很适合早餐或者晚餐。

6,麦黄杏

老姑给拿来一兜子的麦黄杏,自己种在院子里的,品种不错很好吃,现在正是杏子成熟的季节,市场也很多卖的,2.5一斤很便宜,可以在这个季节多吃点,味道纯正。简单的一餐,粗细搭配,健康好吃,尤其粽子可是今天的必备美味哦。

峰儿话语:

端午节你吃粽子了吗?你们那里除了吃粽子,还会吃别的端午节特色美食吗?欢迎一起探讨。感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~

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