|
转眼又迎来了中国的传统节日——端午节， 关于端午的起源流传着很多不同的故事版本 但纪念屈原，则是人们普遍的共识 爱国一直是百年来端午节最鲜亮的因素 这种爱国情愫在今天表现得更为浓重  端午节又称“端阳节”“重午节”，同时端午也是夏天的开端 北方古人把端午视为“毒日、恶日”而避之。 其实是由于北方夏季天气燥热，瘟疫易流行，蛇虫繁殖易咬伤人， 才让北方古人逐渐形成“避五毒”、“躲端午”的习俗。 端午节从很早之前就能体现出先辈们的生活智慧。 端午节有“赛龙舟”“吃粽子”“挂艾草菖蒲”“喝雄黄酒”等活动， 五十六个民族对于端午有着不一样的怀念方式 无论身处在何地，对于端午的感情都是一样的 美食的诞生则成为了人们之间默认的纪念方式  在今天这个特殊的节日里，鲁创餐饮邀请各位与醉棒大骨饭一起畅享端午情！ 在这个值得纪念的日子里，众多美食爱好者齐聚醉棒大骨饭 为你的端午增添更多美味，用骨边肉向大家传递着美食的诱惑 有句话说的好“骨边肉，赛神仙”！  骨边肉之所以好吃，是因为肉质紧嫩，弹牙香滑，越啃越有滋味 面对一碗满满大骨，应该怎么吃？看阿鲁来教你！ 一啃，将大骨上的肉狠狠撕下来，不娇柔不做作，大口吃最畅快 二嚼，鲜嫩的肉质里包含着满满的汁水，慢慢咀嚼，细细品味 三吸髓，将大骨中精髓轻轻一吸，鲜香的骨髓充满口腔，满是回味 经过四个小时的熬煮，骨头与秘料相融合 “一口入嘴，两口入心” 醉棒大骨饭就是这样的存在 满满的挂肉，口口留香 浓郁的汤汁，轻轻一吸，达到舌尖上的纯享, 用传统的美食纪念传统的节日。  包粽子在今天成为了一件具有仪式感的活动 北方人喜欢甜粽，南方人则喜欢肉粽 又大又宽的粽叶将白花花的糯米仅仅包围 喜爱甜粽的则米中埋入蜜枣、豆沙、花生等等甜馅料 喜爱咸粽的则在米中埋入肉，咸蛋黄，火腿等鲜咸馅料 让粽叶将糯米紧紧包裹，用粽条将粽子缠绕起来 放入蒸箱或锅中进行蒸煮 随着时间流逝，一个个粽子充满了精神 不管咸粽还是甜粽，自己包的就是好的 端午节依旧在小事上裹得充满仪式感  时至今日，端午节不仅仅是弘扬传统文化的节日， 还是一个仪器找回温馨的爱国情怀的节日 现今，端午节纪念屈原绝不仅仅流传于形式， 还将爱国和爱家相结合了起来 今天各位鲁创人就通过了一个简单的“包粽子”环节将所有鲁创人团结在了一起 这个端午传统美食与传统活动将这个端午变得更加精彩且有意义！ |
|
|
