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新手小白零失败的15种蛋挞做法!

 嫣然一笑馆长 2019-06-09

有一款甜品,耳熟能详,无人不爱。

酥脆的外皮,金黄的内馅,散发着诱人的蛋奶香气,没错,就是它——蛋挞!

咸香酥脆的挞皮与香甜嫩滑的内馅相得益彰,咬一口,口腔里马上被丝滑醇香的蛋香覆盖,甜而不腻,齿颊留香。

还有什么比吃上一个热腾腾的蛋挞更幸福的事,如果有,那就来一打。

好吃的蛋挞卖的不便宜。像长帝君这么精明会生活的人怎么会去买呢?肯定是自己在家做啦,价格是买的四分之一不到。

买好现成的蛋挞皮,用奶油、牛奶、细砂糖和炼乳做成挞水,还可以把挞水倒入烤碗跟着蛋挞一起烤,做成布丁。

蛋挞不是只有传统的“葡式蛋挞和港式蛋挞”。长帝君整理了15款蛋挞做法,有快手版和全手工版,想吃的朋友,赶紧先收藏!

点击图片即可查看具体做法

快手版葡式蛋挞

纯手工葡式蛋挞(附“挞皮制作方法”)

芒果蛋挞

樱桃蛋挞

紫薯蛋挞

曲奇蛋挞

流心芝士挞

蔓越莓蛋挞

青柠挞

快手蛋挞(无淡奶油版)

香酥椰蓉挞

港式蛋挞

可可蛋挞

奶油蛋挞

百香果酥皮迷你挞

......

大家还想看什么食谱呢?

可以在留言区告诉长帝君哦~

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