 相传楚俗试兰汤，一枕南薰日正长。 门掩绿阴无个事，起来烧过午时香。 古时，端午节也是个“卫生节”。古人认为端午是古代毒气上升、瘟疫开始发作的时节，这一天，家家都要洒扫庭除，以芳香的菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中驱邪辟秽，净化空气。 古人的端午有各种用香活动，浴兰汤、佩香囊、烧辟邪香...... ，端午用香要与时令相应，应多使用有清暑化湿、驱邪辟瘟功效的香品。  苏东坡《浣溪沙·端午》：“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰”，端午这天，古人会以佩兰煮汤沐浴，清洁身体。 五月是皮肤病多发季节，以兰草沐浴去污，借浴水的温热及药物本身的功效，使周身腠理疏通，毛窍开放，不仅起到祛风除湿、温经散寒，也有助于预防皮肤疾病。欧阳修《端午帖子词·皇帝阁》诗曰： 嘉辰共喜沐兰汤，毒沴何须采艾禳。 但得皋夔调鼎鼐，自然灾祲变休祥。  兰汤浴身垢，焚香除秽气。除了以香汤洁身，古人还会焚烧具有辟邪、辟秽之功效的香，对室内进行熏香杀菌。宋人姜夔《越女镜心》：“近重午。燎银篝、暗薰溽暑”；宋人周麟之《端午贴子词》曰 ： 凉生浴殿蔼兰芳，玉宇深沈昼漏长。 试诵琼章开蕊笈，御炉风袅辟邪香。 周嘉胄编著的《香乘》中，有两首清秽香、清镇香的线香方子，熏焚有解秽气、避恶气的功用，非常适合端午香事之用。 清秽香，此香能解秽气、避恶气。苍术八两、速香十两，右为末，用柏泥白芨造。一方用麝少许。 清镇香，此香能清宅宇，辟诸恶秽。金沙降、安息香、甘香各六钱、速香、苍术各二两，焰硝一钱，右用甲子日合就，碾细末，兑柏泥、白芨造。待干，择黄道日焚之。 这两首香方中都使用了燥湿健脾的苍术，古时“熏苍术”也是端午节习俗活动之一，焚烧苍术不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。 张山雷《本草正义》记述苍术，气味雄厚，较白术愈猛，能彻上彻下，燥湿而宣化痰饮，芳香辟秽，胜四时不正之气；故时疫之病多用之”。  端午最紧要的还是“佩香”。宋初无名氏《阮郎归·端五》词：“香袋子，搐钱儿。胸前一对儿”。 古时，端午节家家户户都要置办各种散发芳香味的佩饰。端午香囊与平时佩戴的香囊不同，多以芳香避秽的香方为主，香囊上还会绣制五毒（ 蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎和蟾蜍）图案。 古人认为五种毒物必须同时并存，才不会彼此攻击，方能和平共处。因此，在香囊刺绣上毒虫图案，可防止毒虫作祟，达到驱瘴、避邪、除瘟的效果。  古代宫廷，端午佩香的风气更盛。端午这天，皇帝会赏各种芳香的佩饰给内廷后妃、宦官，南宋周密的《武林旧事》中记载了端午皇帝赏赐内廷后妃、宦官近侍香囊、软香、龙涎佩带的情形： 分赐后妃诸大珰近侍翠叶、五色葵榴、金丝翠扇、真珠百索、钗符、经筒、香囊、软香、龙涎佩带....... 软香、龙涎佩带与香囊一样，均为佩香之属。软香类似橡皮泥，以软取胜，可以随意塑形，陈敬《陈氏香谱》载软香“可怀、可佩、可置扇柄把握”。 软香是宋元时期十分有名的香方，很多文人都描写过软香，宋人史达祖有《菩萨蛮·赋软香》描写软香制作与使用： 广寒夜捣玄霜细。玉龙睡重痴涎坠。斗合一团娇。偎人暖欲消。心情虽软弱，也要人抟搦。宝扇莫惊秋，班姬应更愁。  通过“广寒夜捣玄霜细，玉龙睡重痴涎坠”之句，可知史达祖的软香用到了脑子、龙涎两味香料，陈敬《陈氏香谱》中，收录了十几首各种配方的软香香方。 广州吴家软香：金颜香半斤（研细），苏合油二两，沉香一两（为末），脑、麝各一钱(另研)、黄蜡二钱，芝麻油一钱(腊月经年者尤佳）。 右将油蜡同销镕，放微温，和金颜沉末令匀，次入脑麝，与合油同溲，仍于净石板上以木槌击数百下，如常法用之。 此香方为广州著名合香家吴家的香方，广东吴家以心字香最为著名，因太过著名常被人争相仿制，南宋临安市贾所编《百宝总珍集》载：“广州心字香子细看验，亦有假者”。吴家作为制香的名家，吴家软香在众软香方中应该也属上品香方。  龙涎佩带，即用于随身佩戴的龙涎香饼子，是用多种香料，仿造龙涎风味的合香。皇室内廷用香奢华，宫中制作龙涎香饼会以昂贵的龙涎（抹香鲸肠内分泌的香料）入香。 宫中制作的龙涎香常冠以不同名号，周密的浩然斋中，就收藏有各种名号的龙涎香，元戚辅之《佩楚斋客谈》载：“浩然斋有古龙涎香，自复古、睿思、东阁、琼英、胜古、清观、清燕、阅古以下，凡数十品”。 常州武进村前乡南宋墓，曾经出土过一枚佩带的龙涎香饼，上有“中兴复古”四个字，宋人顾文荐在《负暄杂录》中评价中兴复古香饼“香味氲氤，极有清韵”。 在端午能得到皇帝赏赐的龙涎佩带，也是一种荣誉。杨皇后有一首《宫词》 描写，近臣与御侍相互夸耀传递皇帝赏赐的书扇、佩带香（龙涎香饼子）的情景： 角黍冰盘饾饤装，酒阑昌歜泛瑶觞。 近臣誇赐金书扇，御侍争传佩带香。  在清代，宫中还保留着在端阳节前后制作、使用和赏赐香物的习惯。曹雪芹的《红楼梦》中提到宫廷在端午节赏赐宫扇、香珠、香袋、锭子药等一系列的节令用品，第二十八回贾贵妃指派夏太监从宫里送来端午节赏赐时写道: “只见上等宫扇两柄，红麝香珠二串……大奶奶、二奶奶他两个是每人两匹纱，两匹罗，两个香袋，两个锭子药。” 清代的皇帝们对香袋内香方的要求非常讲究，对香方的配伍也有自己的见解。《清宫内务府造办处档案总汇》载，给员外郎海望奉旨： “尔等做得香袋气味不好，或者麝香配多了，亦未可知，若再做时斟酌配合，钦此”。 端午节，各地也会进贡香囊给皇帝，为讨皇帝高兴，地方时进贡的香囊大多为金银、象牙名贵材料所制，极为奢华。但这样的风气，让一向节俭的雍正皇帝很不高兴，雍正皇帝曾口传谕旨： “近因端阳令节，外间所进香囊、宫扇中，有装饰华丽、雕刻精工者，此皆开风俗奢侈之端，朕所深恶，而不取也”。  相对金银、象牙材质的香囊，雍正皇帝更喜佩带避暑香珠。避暑香珠沉香、檀香皆不用，只以最朴素的香薷、甘菊、黄柏、黄连、连翘、香白芷等香药制作： 香薷一两、甘菊二两、黄柏五钱、黄连五钱、连翘一两、蔓荆子一两、香白芷五钱，水四十汤碗，慢火熬，候将干，用绢搅汁，听用。 透明朱砂末五钱、透明雄黄末五钱、白芨末三钱、白檀香末一两、花蕊石末一两、川芎末一两、寒水石末一两、梅花片一两、苏合油一钱、水安息一钱、香白芷末二钱、玫瑰花瓣末一两。 以上共为细末，入前药汁内搅匀，作扣大串成。倘药汁不足，添鸡蛋清。 避暑香珠可以佩戴整个夏天，芳香辟秽，醒脾清暑。夏天过后，收放香珠需先清洁，擦去汗垢污渍，待干后储放。陈敬《陈氏香谱》“收香珠法”条载： “凡香环佩带念珠之属，过夏后须用木贼草擦去汗垢，庶不蒸坏；若蒸损者，以温汤洗过晒干，其香如初”。  |
|
|
