吃自助餐时,先吃了一盘子海鲜,又吃了几样水果,就被同桌的人说,不要那样吃,水果配海鲜,毒过吃砒霜!吓得小伙伴们恨不得把吃进去的东西再吐出来。那么,水果和海鲜真的不能一起吃吗?“丁香医生”告诉你,别怕,尽管吃! 业之峰家装传言说,海鲜里的砷类物质和水果中的维生素C在一起会发生反应,生成可怕的砒霜。这个说法听起来有点道理,但人体内部可不是一个适合该反应进行的地方,而且,就算能进行,想要达到毒害人的剂量,那你一顿饭得吃下几十公斤的海鲜和水果才行。大胃王也吃不了这么多吧?要真的吃下那么多,要命的就不是砒霜了,对不对? 所以,别担心,想吃就吃吧。
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