肠道,是人体最大的免疫系统,其长度,约为身高的4~5倍,蜿蜒曲折。 诸多的不良习惯,容易导致肠道发生病变,其中,肠癌最为严重。 近年来,肠癌肆孽,我国约每5分钟,就有一人死于大肠癌。 而肠癌发病隐匿,往往容易被忽视,多数患者一经发现,已经是中晚期。 生活中,多数肠癌的发生,都和“吃”脱不了干系。 28岁的大鹏(化名),深夜腹痛难忍,就医检查,却不料查出肠癌中期。 这一“噩耗”让大鹏直接晕倒在了医院,当再次醒来,痛哭不已,怎么就得了这病呢? 在与医生交谈后,大鹏更是悔恨,都是自己的一张嘴害的啊! 原来,大鹏生活中,最喜欢吃一种食物“腊肉”。 对于大鹏来说,每天可以不喝酒,但却不能不吃腊肉。 从小到大,腊肉都是大鹏的最爱,家里也是从未断过腊肉。 有家里父母做的,也有外面买的,不论哪一种,大鹏都十分喜爱吃。 最近几年,大鹏时常腹痛,以为只是单纯的胃肠不适,吃了点止痛药。 近半年来,大鹏时常腹泻,有时又便秘的严重,人也越发的消瘦,本以为是累的,行为想过自己会得癌。 医生叹息:这种腊肉食物吃太多,肠道易癌变。 首先,腊肉属于加工肉制品。 长期大量吃肉,会增加肠道负担,甚至诱发肠道癌变。 尤其是,加工肉制品,对于肠道危害更大。 研究表明,每日食用100克红肉,可增加17%的结直肠癌风险。 而每日食用50克加工肉制品,就可增加18%的结直肠癌风险。 其次,腊肉含有高盐。 腊肉也是高盐制品,这类食物吃太多,也会增加肠道负担。 此外,在制作腊肉过程中,还会添加亚硝酸盐,如果小商贩加入量超标,易造成亚硝酸盐中毒,引起消化系统疾病,诱发结肠癌等。 最后,腊肉缺乏营养。 腊肉的脂肪、钠含量很高,但缺乏一些维生素等营养成分。 如果长期食用,会导致营养失衡,增加肠道病变几率。 此外,这3种食物,也会“加速”肠道病变,劝你少吃点 食物1,熏烤肉制品 烤肉、烧烤、熏肉等制品,要少吃。 新鲜的肉被烤焦,会产生致癌物杂环胺,经常吃烧烤的人,易患癌症。 食物2,油炸类食物 炸鸡腿,炸鸡翅,炸肉丸等,少吃一点。 食物在高温下,会产生一种叫“丙烯酸”的物质,很难消化,会增加肠道负担,甚至诱发肠道病变。 此外,高温油炸,还容易产生杂环胺,具有致突变性和致癌性,可诱发肠癌。 食物3,烫口的食物 滚烫的火锅、砂锅、高汤、热饮等,都要注意少吃点。 超过60℃,过于烫口的食物,也会增加肠道病变风险。 因此,食物趁热吃,但不要烫口吃。 一旦出现“3多1痛”,及时查肠镜,警惕癌变 1、排便次数多 肠癌早期,十分容易引起排便异常,尤其是排便次数增多。 所以,无缘无故,每天排便次数变多,甚至经常腹泻,一定要高度警惕。 2、臭屁多 放屁,是一件十分正常的情况,但如果,饮食没有改变,却突然放屁多,需要高度警惕。 每天放屁超过20次,并且味道恶臭,异常男人,需警惕肠道病变。 3、消瘦多 肠癌,是一种消化道癌症,一旦病变,会影响食物的消化与吸收。 此时,便会导致体重下降,消瘦的快,如果一个月内体重减轻10公斤以上,立刻就医检查,切莫忽视。 4、腹痛多 肠癌,会导致腹痛,疼痛部位,多在中下腹部,程度轻重不一。 当腹痛越来越频繁、越来越严重时,也表明肿瘤在不断恶化,一定要尽早就医。 保护肠道,减少癌变,做好“三个字” 第一字:吃 饮食,对于肠道健康,格外重要。 想要肠道健康,多吃下面几种食物。 吃粗粮,补充膳食纤维。 现代人,吃的过于精细,也是导致肠癌高发的诱因之一。 因此,做到粗细搭配,适当的多吃点粗粮,有益肠道健康。 粗粮中,含有丰富的膳食纤维,可润肠通便,促进肠道蠕动,减少肠癌几率。 每次吃点粗粮粥,或者用根茎类粗粮,代替一部分主食,都是不错的选择。 吃浆果,补充水分,预防便秘。 草莓、蓝莓、黑莓等,都是非常不错的选择。 浆果水润多汁,水分含量丰富,可软化大便,减轻大便干结的程度。 此外,浆果也含有大量的粗纤维,可润肠通便,使食物残渣及粪便排出,从而缓解便秘。 第二字:饮 补充充足的水分,可使大肠保持清洁,能预防大肠癌的发生。 喝温开水,35℃-40℃左右为宜。 喝点温热的开水,胃肠会比较舒服,还可使肠道保持清洁、润滑。 要养成主动喝水的习惯,小口慢慢喝,切莫等到口渴才喝水。 喝茶水,黄兰菊根茶,泡水喝,排肠毒,改善肠道菌群,护肠道。 黄兰菊,是药食两用植物,被《药典》收录,习称菊苣。 其根茎药用价值高,用其泡水喝,对于肠道健康,十分有益。 黄兰菊根含有菊粉、咖啡酸、奎宁酸所形成的甙——绿原酸和苦味质。 菊粉,对肠道有保护作用,显著增加便秘患者的排便频率,由便秘引发的恶心和疼痛也随之消失。 此外,黄兰菊根中,还含有低聚果糖,具有清肠排毒、改善脂质代谢,促进肠道蠕动,减少电解质和水分的重吸收,缩短粪便在结肠内滞留时间,促进排泄。 经常用其泡水喝,排肠毒,改善肠道菌群,减少肠道病变,十分有益。 喝汤水,木耳白菜汤,可洗涤肠道,护健康。 经常用黑木耳,大白菜,煲汤喝,对于肠道健康,也十分有益。 黑木耳,含有大量植物胶质,可吸附残留于肠道的“毒素”,并将其排出体外,起到“洗涤”肠道的作用。 大白菜,含有丰富的纤维素,能够润肠、排毒,还能够促进身体对于动物蛋白质的吸收。 第三字:动 多走路,简单易行。 走路,已被世卫组织认定为“世界上最好的运动”。 研究发现,坚持运动6周,就能改变人们的肠道细菌。 走路,是预防肠癌,最简单方便的运动,随时随地,都可进行,切莫太懒哦。 |
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