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香煎藕饼，蛋饼的软嫩与藕丝的清脆完美的结合在一起，咬一口外焦里嫩，好吃极了！五分钟可以搞定的营养早餐饼。 【所需食材】： 藕200克 鸡蛋两个 面粉50克 盐2克 白胡椒粉等调味料 【做法】： 1、把藕去皮刨成细丝。 2、直接用手攥干水分，挤干一点好成型，而且更好吃。 3、加入两个鸡蛋、盐、调味料搅拌均匀。 4、加入50克面粉，和成面团，不要太硬啊，影响口感。 5、用手都揉成小圆团，再压成饼。 6、锅中放油，中小火，煎至一面成型再翻面，两面金黄就可以了。 这是素版的，可以加肉馅，做肉饼，味道就更赞了！ |
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