又到了吃西瓜的季节,西瓜好吃,你们会挑选吗?什么样的瓜是成熟的瓜? 挑西瓜有技巧,种西瓜更讲究,快跟着我们记者一起来学习吧! 在山东省昌乐县的科技博览会上,一场西瓜甜瓜比赛吸引了记者。本地的选手田明昌夺得了此次比赛的冠军,他能夺冠还要多亏技术员康振友的指导。 此次比赛规则是瓜的糖度达到13度就算是标准,而田明昌瓜园里,每一个瓜的糖度都能达到13.5以上! 那好吃的瓜又该如何选?往往消费者在市场遇到轻轻一碰就开裂的瓜,就认为这样的瓜熟透了,是好瓜。 康振友却说,一碰就崩的瓜不一定成熟,它里面纤维少,所以才会崩。衡量一个瓜熟没熟,不能靠开裂来判断哦。 而裂瓜有三方面的原因,一个是品种,一个是气候,再一个是管理措施不当。 有些品种的瓜非常耐裂,而有些品种的瓜轻轻一碰就炸开了。康振友为记者介绍了一种“铁皮西瓜”,糖度高,皮薄,但非常坚韧。最惊人的是,记者一百多斤重的人踩在西瓜上,西瓜毫发无伤,记者甚至还跺了跺脚也没有把西瓜弄坏。 这铁皮西瓜,虽说有韧性、不耐裂,如果种植过程中,操作、管理手段不当,照样会“炸”。 这样种“我”,“我”不炸 康振友强调,种植西瓜一定要合理浇水,这样有利于增加西瓜的甜度,还有利于西瓜的储藏和搬运。 不想让瓜裂,首先要控制温度,大棚温度控制在18~32℃之间;其次就是少浇水,从西瓜移栽到收获的三个月时间里,浇四五次水即可。 长得好不好,全靠妙招来帮忙 除了会开裂,西瓜常见的问题还有长相不周正,这卖相不过关,想赚钱也难。 康振友说西瓜看着越好看的越好吃,而那些长相不好或者空瓤瓜都是生长期营养不均衡导致的,怎么才能让瓜苗强壮呢? 记者和康振友来到育苗车间,这里的工人正在给小瓜苗做嫁接手术。 嫁接主要分三种,插接、单子叶贴接和挂接。而康振友所用的方法是挂接,让西瓜苗和南瓜苗嫁接在一起,这是为何? 因为西瓜会得枯萎病,这种病菌在土壤里存活的时间长达6到8年,解决西瓜爱生病的方法就是给它们换根!而嫁接在南瓜苗上的原因就是,南瓜苗根系发达,有利于养分和水分的吸收。 根系选好以后,嫁接的时间也要把控好。西瓜比南瓜要提前播种大约10天,因为西瓜的茎细,长得慢,长到一定高度才有利于嫁接。挂接完后大约15天,再把西瓜的根剪断,基本上嫁接苗就完全成活了。 给西瓜苗换了强壮的根只是第一步,还得保证瓜苗有足够的营养才行。他们到底还有什么妙招呢?一起来看今晚的节目吧! 今晚18:30,《科技苑》不见不散! B Y / 小编:牙签儿 责编:徐菁 版权声明: |
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