 茶，我们都不陌生，作为我国遗传几千年的文化财富，茶对于当代人，早已不是单纯的饮料，喝茶早已成为大多数人的生活习惯，俗话说“一日可无吃，但不能无茶”，对于爱茶之士来说，好茶离不开好的茶叶，而家常泡茶，想要保持茶叶的质量，那么对于茶叶的存储可是尤为关键。  大多数人都只知道，将茶叶放入冰箱可以有利于茶叶的储存，但是并不是所有的茶叶都可以放入冰箱，比如普洱，大红袍等高档茶，放入冰箱久了，会直接毁坏这名贵的茶叶，所以接下来，我们就来说说茶叶的储存。  想要更好的储存茶叶，得先了解茶叶怕什么： 对于茶叶，古人云“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”，意思也就是说茶叶有三忌，忌含水量多，忌沾染异味，忌被挤压，知道了这三大忌之后，所以就根据这些特性，我们来了解一些传统的茶叶储存方法。  家常茶叶的储存方法 第一招：热水瓶储存法 现在大部分家庭都很少使用热水瓶了，殊不知热水瓶除了有保温的功能其实还是储存茶叶的好工具，热水瓶有着良好的防潮及阻氧能力，在热水瓶中塞满茶叶，然后把瓶塞盖紧，最好使用用石蜡将瓶口封住，再用胶布包好。这种方法能够帮你很好的储存茶叶，但是这有一缺点就是取茶极为不方便，不太适合一般的家庭茶叶储存，但是如果你是想将茶叶存放个一年以上，那这绝对是最有效的方法。  第二招：罐藏法 这种方式可谓是家常茶叶的第一选择，用这种方式保存茶叶时，首先必须选用干燥无味，结构严密的容器，通常比较常见的有陶瓷罐或者紫莎罐，这种类型的罐子具有较强的透气性，有利于茶叶的后期转化，但在装茶叶前别忘了先去除罐的异味。方法是将少许茶叶放入罐中后摇晃，或将铁罐用火烘烤一下，异味去除后就可将茶叶放入其中，再将罐子放在干燥阴凉的地方就可以了。  三：瓦坛贮藏法 这种方法可谓历史悠久，早在明朝时期，百姓就已经懂得用这种方法储存茶叶了，所谓瓦坛储藏法意思是将茶叶使用牛皮纸或者其他较厚的纸包起来，茶叶要保持干燥，将包好的茶叶放到瓦坛的四周，在中间放一石灰包，再使用棉花或者软草纸垫盖坛口，每隔一个月检查一次，当发现石灰慢慢变成粉末，立马更换，这种方法储存茶叶效果非常好。  第四招：袋藏法 这种方法是作为经济实用的方法之一，这种方法建议选择使用密封性较好的包装袋，其次就是要有较厚的厚度，如是收藏长时间不喝的茶叶，可以使用可用蜡烛进行封口，然后再反套上一层塑料袋并封口，这样的储存效果极佳。  第五招：冷藏法顾名思义，冷藏就是将茶叶放入冰箱，这也是大多数人都会使用的方法，但是冷藏一般需要注意两点，第一不是所有的茶叶都可以冷藏，比如红茶、白茶、普洱茶等，这些茶叶需要在常温、通风干燥的环境下保存，放置的温度太高或太低都不行，温度应以当地环境为主，第二就是放入冰箱时需要防止冰箱中的异物过多，因为刚刚也说了，茶叶具有吸附性，以为多容易使茶叶发生串味，所以放入冰箱也一定要将茶叶密封好。  当然，如果你闲暇时光喜欢开着车去旅行，也可以放一些茶叶在车里，除了使用保温杯泡茶，还可以使用旅行茶具套装，这样就可以让自己的爱车变成一个多功能的移动茶室，随时随地想喝茶都可以沏上一壶好茶，关键是不但能喝好茶还能随时的享受泡茶过程带来的乐趣，生活如此的惬意！ 今天茶叶的储存之道就分享到这里，如果你有其他更换件的方法，欢迎留言评论区，相互讨论学习。 |
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