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有时当你去购买杂货时，你会感到非常兴奋，并在购物车中扔掉一些东西。水果和蔬菜继续成熟，不幸的是，你最终扔掉了很多你买的东西，因为它不再能够被消费。 适当的食物储存可以节省您的钱，并防止您的水果和蔬菜迅速腐烂。重要的是要考虑到你居住地的气候，因为这也会影响食物的成熟。这个地方越潮湿越热，一些蔬菜的风险就越大。 与您分享一些有用的提示，让您的杂货持久，保持新鲜和清爽更长时间。 非冷藏1.用塑料或铝箔包裹香蕉的茎香蕉在成熟期产生乙烯气体。通过用塑料或铝箔覆盖茎杆，可以防止其蔓延到水果的其他部分，防止纸浆过快软化。
2.将洋葱放入尼龙袜中，在它们之间扭曲或系结，使它们分开。过多的水分会使洋葱在很短的时间内腐烂。最好将它们放在光线不足的阴凉处。你可以将它们放在尼龙袜或有孔的裤袜中并悬挂它们以保持它们更好。
大蒜喜欢低湿度的黑暗地方。储存大蒜的理想方法是将其放在容器或纸袋中，避免放在阴暗干燥的地方。
4.欧芹，香菜，罗勒和芦笋：将茎放入装有水的容器中，置于室温下（不用洗涤）。如果你不想把它们放在冰箱里，重要的是把它们放在水里，就像你用鲜花一样。
5.将土豆放在阴凉处。避免将它们放在塑料袋中。最好将它们放入纸袋或网袋中。保存它们的另一种选择可以是带有网格的盒子，其底部覆盖有报纸或吸收纸。理想的储存温度范围为44ºF至51ºF。
6.如果鳄梨不成熟，用报纸盖上它们并放入纸袋中。如果鳄梨是绿色的，将它们放入冰箱将停止成熟过程。你应该用报纸包起来，然后把它们放在纸袋里。如果您希望它们更快成熟，请将香蕉放入袋中。
7.西红柿应在高于50℉的温度下储存，以更好地保持其风味。西红柿越成熟，其口味越浓。当他们接触冰箱并保持在那个温度时，他们会失去味道。最好的办法是让它们保持在50ºF以上的温度。
冷藏1.将蘑菇（未洗过的）放入装有欧芹的纸袋中。重要的是，在准备食用蘑菇之前不要洗蘑菇。通过将它们与水接触，我们可以产生湿气，因为它们不会完全干燥。建议将它们存放在纸袋中并添加一些欧芹的分支。它起到抗氧化剂的作用，可防止斑点的出现。之后，你应该把它们放在冰箱里。
2.用白醋消毒你的草莓而不去除茎。最好在吃草莓之前先将草莓洗净，否则它们会吸收水分并开始软化，加速成熟过程。要对它们进行消毒，可以使用1份白醋和2份水。重要的是要确保没有带有霉菌的草莓，因为它们会毁掉其余的草莓。只有当你要将它们冷冻时，才能取下阀杆并将它们放入密封袋中。如果他们要留在冰箱里，把它们放在漏勺里。
3.包裹生菜，菠菜或羽衣甘蓝（消毒后）以保持新鲜。用大量冷水洗净叶子。在存放在冰箱中之前，确保它们完全干燥。您可以将它们放在塑料容器或密封袋中。用吸水纸包好它们很重要，因为这样可以消除剩余的水分。
如果你已经切了柠檬，不要让另一半浪费。用铝箔包裹或撒上盐。有时我们只使用柠檬的一半，最后我们将另一半扔进垃圾桶。最好的办法是用铝箔包起来。另一种方法是在纸浆上加盐并储存在冰箱中。在使用之前，您只需要将其冲洗干净即可。
5.分开后不要让鳄梨氧化为了防止它失去绿色并变黑，在其上放几滴柠檬，直到所有的果肉都被覆盖，或者用一点食用油刷鳄梨一半。另一种选择是将容器的底部与洋葱块排成一行，然后将鳄梨切成一边，放在上面。
6.为了保存去皮的马铃薯，将它们放入装有水和白醋的容器中。新鲜去皮的土豆会很快变灰。为了防止这种情况，将它们放入容器中，用水盖上，加入几滴白醋，然后将它们存放在冰箱中。
7.如果香蕉已经非常成熟，你可以将它们放入冰箱中以在冰沙中使用为了使成熟的香蕉保持良好状态，取出果皮，将其切成两半，然后放入密封袋中。然后把它们放入冰箱。
8.用香菜，欧芹，罗勒或任何其他草药或可食用植物制作充满香味的方块。这是使用冰箱保存草药的好方法。将您想要使用的草药或植物精细切碎，并将冰块托盘装入其中。加入融化的黄油（冷冻前让它冷却）或特级初榨橄榄油。
奖励：颜色的重要性世界卫生组织（WHO）建议我们每天食用约400克水果和蔬菜。重要的是，这些食物的摄入量应该是多种多样的，因为它们为身体提供有助于预防疾病的营养。 水果和蔬菜的颜色表明具体的属性：
你如何保存你的水果和蔬菜？你会在列表中添加什么提示？在评论中告诉我们。 |
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