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他的办法是“围而勿攻”、“匝围软困，督同各贼割四野之麦，一穗靡遗，为久困计”——将开封城团团包围起来，不急于进攻，断绝城内补给，同时将城外所有粮食全部收割，一粒麦穗都不留。 补给断绝后，数十万民众的肚皮，就成了李自成用来击溃城内明军最有力的武器。 五月份（旧历，下同），城内的缺粮问题开始凸显，“客粮已尽，民粮不卖”。为缓解缺粮压力，周王及城中官吏一度允许民众出城打草、挖野菜。许多民众想趁机逃出城去。铁匠孙忠自造了一堆箭镞，民妇霍婆子带着周王府的情报，希望用这些东西，向围城的“天兵老爷”（孙忠手折中如此称呼李自成军）换取自由。 但“天兵老爷”更愿意将他们送回城里（霍婆子被要求回城将周王府的宫女诱出，以提供更多情报）。城内守军也很快就意识到了民众借机投奔李自成军并非好事，他们抓住了身怀降书的孙忠和携带金银归来的霍婆子。六月份，守军将各处出城关口封闭，利用荆棘与恶犬，“昼夜严防”民众出城。 开封人王紫缓，后来写了一首诗，叫做《大梁宫人行》，如此描述这段惨事： “五月开门放人出，六月闭门防人逸。 将军密计抚军颌，肥瘠皆堪充军食。” 所谓“肥瘠皆堪充军食”，指的是吃人肉。
连环画 六、七月份，城内民众“十室九空，饿死者十之三”，官府开设的粥棚处，每日里有数百人死于拥挤践踏。八月份，城中“巡兵”开始吃人。他们利用巡城的职务之便，秘密杀戮普通民众，留下躯体食用，拿首级去周王府领赏，再以“三、四金”的高价将人头卖给民众为粮。周王与河南巡抚觉得事态怪异，下令要求“擒活贼”，遂再无献首级领功者，而杀人吃人依旧。 同期，官府为了搜粮，已在开封城内掘地三尺。为逼出粮来，搜粮队“每至一家，以大针数百钻稚子肤，锤炼之方极其哀惨”，拿一堆钢针往孩子的身上扎，用孩子的惨叫逼父母交粮。但多数情况是，再如何扎孩子，父母也变不出粮来。 普遍性的吃人，成了顺理成章的选择。八月下旬，城中民众已将皮袄、靴子、箱子、马鞍、草、虫、胶泥、马粪全部吃光。八月末，“父食子、妻食夫、兄食弟、姻亲相食”的情况，在城内已非常普遍，白骨遍地，“不可问矣”。吃法也从熟食退化为生食。开封推官黄澍的夫人，当时正在坐月子，吃肉包时吃出来一根人的手指，“惊悸而毙”。 九月初，开封城中已是人间炼狱。开封人周在浚在《大梁守城记》中如此描述当日情形： “城中胔骼山积，断发满路，天日为昏，存者十之一二，枯垢如鬼，河墙下敲掇人骨，吸其髓。自曹门至北门，兵丁日饿死三、四百人。” 李自成期望中的胜利——破城，似乎已指日可待。 但最终，他还是没能如愿。 为了夺取开封，李自成可以不惜饿死城中数十万民众；同样，为了能够逃生（以及推卸“陷藩”的责任），城中的周王及明朝官吏，也可以不惜以城内数十万民众的性命为代价——他们孤注一掷，掘开了比开封城墙还要高的黄河大堤。 九月十六日，黄河水汹涌扑向开封城，城外的李自成军迅速转移至高地，围城状态被破。城内士兵尝试堵塞住城门，但河水“乘风鼓浪，声如雷，水头高丈余”，迅速瓦解了他们的努力。 十七日，整个开封城沦为泽国。 周王朱恭枵率宫妃及诸王，与城内的核心官僚一起，共计数百人，在大水进城之前登上了王府最高的城楼。十八日，他们被河北来的明军用船接走。幸存民众攀援在城头、屋顶和树尖上，目送朱恭枵一行安然离去。 只有大约两万人，熬过了李自成制造的吃人地狱，逃过了明朝政府（据黄澍披露，决堤之事曾向崇祯报备，获得认可）制造的无边汪洋，从这场残酷的围城中存活下来。 面对真实的历史，文艺作品的想象力，有时候是不够的。 （参考资料：①王子今，《刘项屠城史事辨正》，《淮阴师范学院学报》1998年第4期。②《后汉书.陶谦传》《魏书.于禁传》《魏书.程昱传》《魏书.国渊传》等。③刘益安，《大梁守城记笺证》，中州书画社，1982。） |
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