孩子早餐想吃的虾仁羹，妈妈10分钟就做好，简单易懂，你也能成功

南瓜虾仁蛋羹所用的食材主要是南瓜、虾仁和2个鸡蛋，做法简单，只需把三样食材放在一起搅一搅、蒸一蒸，一碗好吃又有营养的美味就可以出来了，而且制作时间短，只需10分钟就可以了。现在我把这道南瓜虾仁蛋羹的做法推荐给大家，喜欢的朋友可以做起来，相信你也能成功。

南瓜虾仁蛋羹

虾仁4个  / 鸡蛋2个

南瓜少量  / 香油少量  / 生抽少量

1、新鲜虾仁4个左右，切成小段。

2、鸡蛋两个打散，加入少量凉水，搅拌均匀。慢慢加水，让蛋液跟清水完全融合。

3、南瓜少量，去皮，切碎。

4、把南瓜碎加入蛋液，在放入虾仁，搅拌均匀。

5、倒入深盘，大火蒸10分钟。

6、根据个人的喜好，淋上香油跟生抽调味即成。