三元里说起三元里, 很多人对她的认识应该是三元里抗英史, 确实,这个距离火车站不到1公里的古村, 曾留下村民抗击英军的壮举。 除此之外, 这里还是众多外地人落脚广州的第一站, 三元里, 见证着无数新广州人的打拼、彷徨与成长。 在这里, 你能感受到每个人都在为生活而努力。 比起高冷的CBD、商务中心, 这里处处充满着生活气息。 三元里,一座美食荟萃之城在三元里,吃货的幸福感满满, 因为在这个本地人与外来人员交集的地方, 美食也变得具有包容性。 潮汕夜豆浆 三元里也是潮汕人在广州的聚集地之一,因此这里也聚集了一批物美价廉的潮汕美食,慰藉夜归人的潮汕夜豆浆不能没有姓名。 豆浆2元一份,而加料基本上都在2元一份,喝上一碗大满足的豆浆也不过10块钱左右,不够的话,还可以再加上一份小炒或者几份笼仔点心,家乡的味道都能在这里找到。 生活上所有的不尽如人意,都被这碗冒着热气的豆浆治愈了。 地址:白云区三元里抗英大街三丫巷20号 人均:20元 普宁肠粉王 如果说豆浆是潮汕人的宵夜,那么馅料非常足的肠粉,潮汕人可以从早餐吃到晚上。 这里的“土豪三拼肠”在各大网络平台撩粉无数,一堆牛肉、生蚝、鲜虾还有豆芽堆砌起来的肠粉,分量大到让人看了直流口水。 这里的肠粉酱汁比较稀,有点趋向于“汤粉”了,汁水不够浓郁是它扣分的点,但总体性价比比较高,遮盖了它的弱项。 这里还有供应莲藕汤,焖得软绵的莲藕入口无渣,这碗清甜的莲藕汤也是普宁人的家乡记忆。 地址:白云区三元里瑶华街130号1楼 人均:25元 陈记正宗流沙肠粉 陈记正宗流沙肠粉店就开在普宁肠粉王的隔壁,流沙隶属于普宁市,并不是指“流沙包”那种流沙。 相比于普宁肠粉的芽菜底,流沙肠粉会根据不同季节,肠粉里面的时令蔬菜有所变更,在配料上也会有一些小区别,但依然还是那么充足。 地址:白云区三元里瑶华街136号首层 人均:19元 隆裕家乡肠粥粉面店 这家在肉菜市场旁的肠粉店,卖的是老广传统的家乡肠,开业11年坚持用窝篮制作,虽然简单但非常考功夫。 相对于配料丰富的潮汕肠粉,这里的肠粉虽然只有猪、牛、鸡蛋的配料比较单调,但胜在好吃,肠粉皮滑有弹性,搭配自家制作的酱油,非常滋味。 地址:三元里抗英大街二巷三元里农贸市场内 人均:11元 金女面食世家 开了30多年的老字号面店,铺位搬过几次,收银的也不是那个阿婆了,但味道却不曾变过,街坊邻里的人情味也依旧很浓。 这家店一直以来做的都是全蛋面,和碱水竹升面的口感不一样,但爽口弹牙的口感和云吞很搭,每次经过都会习惯性地点上一碗鲜肉云吞面或是一碗牛腩面。 地址:白云区三元里抗英大街52号 人均:12元 异香油炸 油炸食物虽然感觉不太健康,但偶尔吃点高热量的食物,再疲惫心情也会变得晴朗,这家油炸店在三元里也算小有名气,性价比和味道都不错。 这家店是潮汕口味的炸串,除了炸串店常见的炸蔬菜和炸肉串之外,还有炸粿條、炸粿、粿條包火腿、粿條包韭菜之类的食物,不知道是不是潮汕人小时候吃过的食物之一呢? 地址:白云区三元里抗英大街首饰加工旁 人均:20元 富利来 美食之家 三元里人民的酒楼,很多街坊和村民都习惯来这里享用早茶,虽然环境一般,但胜在物美价廉,坐得舒服。 这家餐厅可以说是三元里村民的饭堂了,早茶点上一笼虾饺和凤爪,配上一碗粥,两个人的早餐也可以很精致。午市还可以饮茶也可以选择炒菜,这里做的都是老广口味的菜式,够镬气。 地址:白云区三元里抗英大街56号 人均:37元 美华海鲜酒家 比起富利来,美华海鲜酒家的规模要更大一些,很多爷爷奶奶辈喜欢来这里喝早茶,慢悠悠的早上时光,总能和搭台的街坊聊上几句家常。 这家餐厅菜式比较多,分量足价格实惠,附近街坊们的家庭聚会,也会选择这一家餐厅,大家都说它“够抵食”。 地址:白云区三元里达到269号 人均:74元 顺发饮食店 离开三元里村远一点点的广园新村,同样聚集了一些老字号美食,而顺发饮食店就是其一。这家店位置比较难找,也阻挡不了慕名而来的人。 顺发的老板是在西关长大的,举家搬到白云区开了这家小食店已经有30多年了,这么多年来,他坚持用料和分量的实在,用实惠和美味打动着一班街坊客。 这家经营传统面食的店,牛三星和裹蒸棕都颇受欢迎,临近端午,甚至还会有人专门开车过来买粽子。 地址:白云区景泰新村西六巷1-3号204档 人均:18元 适众小食家 适众小食家是住在广园新村和三元里街坊的饭堂,从早餐到晚饭都有供应,不少三元里人从读书吃到出来工作。 除了快餐,这里还供应自家制作的艾糍、鸡屎藤饼、芋头糕等等,比较有粤西家乡特色,吸引不少慕名而来的人寻找家乡的味道。 青团一样的艾饼是用艾草榨汁制成,真材实料,艾叶味道很重。咬开表皮,甜甜的椰丝花生馅在微苦的艾叶味衬托下,一点都不腻。 地址:白云区景泰商业步行街与景泰西六巷交叉西北50米 人均:10元 天南地北的人来到三元里, 也将他们记忆中的家乡美食带来了这里。 所以说,三元里是一个美食圣地, 一点也不过分。 拨开拥挤、脏乱、破败的表象, 这里承载了许多人对于未来生活的期许, 这里是梦想开始的地方。 |
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