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香椿是一种著名的“树菜”，营养价值极高。香椿也有争议。就像香草和榴莲一样，喜欢它的人喜欢它，但不喜欢它的人闻不到它。由于它的稀缺性和采摘期短，每年春天可以采摘几次，所以在城市里价格非常高，在一些地方它可以卖到几百元一公斤。你听过那句老话吗?“香椿过了屋子，它的主人怕受伤。”古人这样说有道理吗? 事实上，很多人在农村会种植香椿，不仅因为香椿芽很好吃，而且因为香椿树是“吉祥树”，象征着长寿。在一些地方，除夕有“摸香椿”的习俗。在这一天，孩子们围在院子里的香椿周围，这样他们在一年内就会少一些疾病和灾难，长得和香椿一样高。这是一个从古代流传下来的习俗，正因为如此，一些人喜欢在院子里种香椿。然而，种植香椿并非随随便便，其中之一就是“香椿过户，户主怕受伤”。这意味着在家里种植的香椿树应该修剪，这样它们就不能长得太高，最高的不能高于屋顶，否则可能会有人在家里受伤。同样，俗话说“香椿越墙，家破民亡”。 这句老话在过去有些道理。它提醒我们种植香椿，勤于修剪，不留任何隐患。在过去，生活条件相当艰苦，人们吃不饱穿不暖。为了满足饥饿，他们会去山上挖很多野菜吃。香椿芽是一种非常美味、营养丰富的野菜。当春天来临时，许多孩子会跑去摘它们，然后在家里吃。但如果中国香椿树比房子高，一些孩子或成年人会去屋顶摘它，而在过去它是瓦房，甚至一些茅草房，这是非常不稳定的，所以很容易跌倒和受伤。 当我还是个孩子的时候，在农民的村子里也有一棵香椿树。每年春天，村里的孩子们都回去摘香椿。这棵树生长在生产队的田里，不属于任何人的家庭。因此，每个人都会义无天日地去摘，但是因为摘的时候，人们经常会因为爬树而从树上掉下来，或者折断树枝而受伤。有时候，孩子们争着摘香椿芽会引发家庭冲突。许多家长抱怨。最后，他们别无选择，只好把树砍倒。 所以老话说“香椿过户，户主怕伤”还是有一定道理的，尤其是在过去的社会背景下。它是提醒我们在院子里种树，有必要及时修剪，以便于采摘。并且要消除潜在的安全隐患，不能给家庭带来潜在的威胁。现在，许多人喜欢在院子里种树。香椿也因其良好的寓意和美味而受欢迎。一些老人仍然偶尔谈论这句老话。事实上，有必要在院子里种苗并修剪它们。 |
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