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山竹，热带型水果，主要分布在我国的东南沿海亚热带地区，与榴莲互配，一热一凉，榴莲为王，山竹为后，被称为“果中皇后”，是老少咸宜的水果，不仅口感甘美，也是有一定的食疗功效。 【来源】本品来源于藤黄科常绿乔木山竹树的果实。 【别名】山莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果。 【性味与归经】性平，凉；味甘、微酸。皮：性凉，味苦、涩。 健脾生津，止泻。皮：消炎止痛。 脾虚腹泻，口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。 其果皮外敷有治疗烫伤作用 【用法用量】每天不宜超过3个。直接生食或者煲汤。 山竹生菜沙拉:山竹、番茄、苹果、生菜、沙拉酱。可净化血液、降低胆固醇。 【按语】多食容易造成便秘。肠胃较弱、体质虚弱少食，肾病者、心脏病者、糖尿病者慎食，湿热腹痛腹泻者不可食用。 怎么挑选山竹 购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，不适宜食用。 |
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