果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。夏天,想吃果冻自己做,健康无添加,爽滑Q弹,让孩子吃得放心,家里有小朋友的快来试试吧,大人也很爱吃呢,嘻嘻,加油 用料 白凉粉 40克 猕猴桃 1个 橘子罐头 1罐 椰青 1个 自制水果果冻的做法 泰国🇹🇭椰青 1个 (16元一个)开洞 智利🇨🇱奇异果(3元多一个),削皮 橘子罐头(7元一罐) 白凉粉30克(网购,很便宜) 椰青开洞取椰汁倒入30克白凉粉中搅拌 500毫升水+罐头汤汁(不用加糖,因为罐头汤是甜的)煮开后放进椰汁白凉粉混合液体,不断搅拌3分钟,再次沸腾后熄火。 水果切块放进模具 倒入凉粉液,冷却后放入冰箱冷藏(不是冷冻)一小时 取出脱模,美美的水果果冻就做好啦! 口感Q弹椰香味十足、水果新鲜 橘子味 奇异果 吃个果冻都是爱心的形状 小贴士 没有椰汁就用凉水也可以的哦,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食! |
|