致力打造综合育儿公众号 国家高级营养师、育婴师 宛宁 领衔打造 食育 | 养育 | 故事 | 微课 | 好物 文 | 宛爸 阅读需5分钟 冬天,记得小时候回家 妈妈总会从厨房间 端出来一碗热腾腾的水果羹拿到我面前 水果羹,又叫水果甜羹是冬天饭后常做的甜汤 来满足味蕾那种兴奋和幸福感至今都还记得 那时候水果品种不像现在这么多碗里的内容 也会随着妈妈的心情更换 但亘古不变的老三样就是苹果、橘子和生梨~ 因为这三种是果肉最多的而且甜度足够之外 进入20世纪90年代以后超市 出现了一种糖水杂果罐头的新产品 里面有黄桃、橘子、木瓜、椰果一应俱全 水果羹 带着果香,甜而不腻,添加椰汁后让水果多了些融合滋味 今天就告诉大家如何做一款“椰汁水果羹” 原料: 椰汁100毫升、白开水100毫升、猕猴桃30克、椰肉30克、草莓30克、芒果30克、圣女果3个 工具:不锈钢锅 熟练耗时:5mins(不含切配时间) 参考月龄:1岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝 做 / 法 - 1 - 水果洗净后去皮切丁 - 2 - 取椰汁100毫升倒入碗内加水100毫升稀释 - 3 - 各种水果切丁加入稀释好的椰汁煮沸1分钟即可。 - 4 - 待温热后食用 搭配果味米糕更美味 (点击上图获取制作方法) 小 提 示 1、水果可以自由替换,橘子一类要去掉果肉皮。 2、椰汁可以用牛奶代替 3、水果羹不适合反复加热,现做现吃最佳。 (点击下方文字观看) 各位爸爸妈妈,感觉今天的内容有用吗?觉得不错,顺手点个“好看”再走嘛,么么哒~ |
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