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花椒蒸梨~~给力的止咳药

 天道酬勤之人 2019-06-17
2019-01-12 阅读203

  梨子是一种常见的水果,花椒则是一种调味香料,原本这二者八竿子打不着一块,但将二者放在一起竟有意想不到不到的效果―止咳


  梨子是一种常见的水果,花椒则是一种调味香料,原本这二者八竿子打不着一块,但将二者放在一起竟有意想不到不到的效果―止咳


将梨放盐水中浸泡十五分钟后洗干净

将梨放盐水中浸泡十五分钟后洗干净

靠柄部将梨横刀切开

靠柄部将梨横刀切开

挖去中间的核

挖去中间的核

放少许冰糖和适量花椒,将梨拼上

放少许冰糖和适量花椒,将梨拼上

放锅中蒸二十五分钟左右

放锅中蒸二十五分钟左右

出锅食用

出锅食用

后续:传统医学理论将梨子分为寒性食物,其性味甘酸而平,不仅没有任何有毒的成分,而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。

后续:传统医学理论将梨子分为寒性食物,其性味甘酸而平,不仅没有任何有毒的成分,而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。

  若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主(如花椒蒸梨),而若为风热感冒,那么则应用辛凉解表之法(如川贝蒸梨)。

  若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主(如花椒蒸梨),而若为风热感冒,那么则应用辛凉解表之法(如川贝蒸梨)。

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