时间:2019-06-11 14:34:07来源:网上厨房美食 夏天是养肺的黄金时期,古人云:““夏七十二日,省苦增辛,以养肺气。” 保养肺部需要注意的一些事项: 1.肺怕寒也怕热,肺遇寒气容易引发鼻炎,肺遇热气容易引发气喘,我们吸入的空气都会经过肺部,所以待在一个合适的温度下显得非常重要,尤其是在室外作业以及长期在低温空调下作业的人们,尤其需要注意这一点; 2.肺怕干燥,夏季高温湿热,不过部分地区就是高温燥热了,一旦肺部燥热,会引发干咳无痰等症状; 3.肺怕负面情绪,天热容易焦躁,遇到不开心的事就会变得悲伤忧愁,此时一定要控制好自己的情绪,避免引起肺的不适; 4.肺怕有害气体,夏天一定要避免吸入二手烟,在厨房的时候也要带上口罩,开大吸油烟机的功率,避免吸入油烟; 5.肺怕药,是药三分毒,一定要注意调理好自己的身体,避免吃药; 6.肺怕病,如果已经患上了感冒,就更要注意了,及时就医,否则会加重肺的负担; 在饮食的方面,特别建议进行合理的润肺,润肺则推荐清肺第一名的水果——罗汉果,罗汉果也被称为“肺果”,具有多种微量元素,性凉,通常可以用来泡茶喝,,它也是首批被我国卫生部列入药食两用的食材之一。 直接泡茶不好喝,将其与同样润肺的雪梨组合在一块,别有一番风味,炎炎夏日来一杯,清肺又止咳, 好不舒畅! 罗汉果雪梨茶 食材 梨3个、罗汉果1个 冰糖80g、红枣25g 枸杞15g、生姜20g、水适量 步骤 将梨洗干净,并去皮,切成丁,这个步骤一定要快,不然梨肉接触空气容易氧化变黑 红枣洗干净去核,切成丝(如果你买的是无核的或是直接切片的就跳过此步) 姜洗净,切成丝 用刀背将罗汉果拍裂 将食材依次放入锅中 食材中加入适量的水,开大火煮1小时左右,等到水的颜色渐渐变深,就可以将残渣滤出了 滤出残渣后继续煮至沸腾为止; 装入杯中; 吃罗汉果注意事项 罗汉果不能和桂圆干、荔枝干等共同煮同食,否则会产生一种奇怪的味道,不利于食欲; 此茶禁忌人群 糖尿病患者忌食; 体寒多病者慎食; 老人小孩慎食; 大便稀疏者慎食; 罗汉果的其它功效 养胃、排毒、消肿、利尿、清喉咙等 |
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