 现在普通的家庭都是大人上班，孩子上学，所以早餐一定要吃好，上班族的早餐最讲究营养快手，那就试试做这饼吧。它用1个土豆2个鸡蛋，拌拌煎一下就好，搭配上牛奶或者豆浆就是一顿营养早餐了，而且做起来省时又省力，5分钟就能出锅，吃着又香又美味，我家孩子特别喜欢吃，3天不吃就馋着要。亲们想学吗？小编把详细步骤准备好了，仔细读一下吧。 【土豆鸡蛋饼】 【用料】： 土豆1个，鸡蛋2个，花生油2勺，五香粉0.5克，盐1克 【做法】： 1、准备好土豆和鸡蛋，土豆用中等大小的就行  2、将土豆洗净去皮擦成细丝  3、鸡蛋打散倒入  4、加入五香粉和盐拌匀  5、锅中放少许油，用小勺将土豆鸡蛋液舀了倒入其中，按平表面  6、一面煎至金黄再翻面煎另一面至金黄   【小贴士】： 1、土豆去皮后可以用擦丝器擦成细丝这样比较易熟；2、锅中不需要放太多油，要开小火煎；3、土豆含有淀粉，煎饼时不需要加面粉，就能自然成形。 |
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