 原创作者 帅团小妖 食材
步骤 步骤1 黄桃洗净，去皮。 步骤2 去核，切成小丁。 步骤3 黄桃，冰糖，水放入奶锅开大火煮。 步骤4 煮至黄桃发软变色，捞出备用。 步骤5 奶锅里加入白凉粉，柠檬汁，趁热搅拌均匀。稍稍放凉，倒入模具。注意：不可以太凉，否则液体会凝成果冻，这点很重要。 步骤6 把黄桃放入模具中，冷却以后放冰箱冷藏一小时。 步骤7 开动，是不是很诱人。 我比较喜欢酸甜滴口感，不喜欢的可以忽略柠檬。白凉粉和水的比例差不多1:25，黄桃煮烂需要消耗一部分水，所以煮黄桃的水要比比例的多一些。 版权声明：本文来源网络，公益分享，烘焙天地编辑排版，如有版权异议请给我们留言处理！ |
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