黄陂一男子胃部长出拳头大结石,竟是因为去年吃的10个柿子

2019-06-21  成功属于俊

6月17日,王先生在武汉市中心医院后湖院区,通过手术取出直径7厘米黑褐色胃石。令他没有想到的是,造成胃石的始作俑者,竟是去年吞下肚的10个小柿子。

64岁的王先生家住黄陂。去年10月,正是柿子成熟的季节,干了一下午农活的王先生空腹吃了10个小柿子充饥。时隔大半年,最近王先生经常肚子疼,吃多了还会吐,以为是肠胃出了问题,便来到武汉市中心医院后湖院区就诊。

胃镜检查发现,王先生胃部竟有一枚长约7厘米的巨大胃石。由于结石太大,无法在胃镜下取出,6月17日,医生为其进行了开腹手术,取出的结石呈现黑褐色。

“怎么好端端的,胃里长出了这么大一块石头”?面对困惑的家属,胃肠外科医生询问:“你是不是很喜欢吃柿子?”王先生这才想起一口气连吃10个柿子的“战绩”。

胃肠外科副主任医师张涛分析,柿子里面含有鞣酸和果胶,未成熟柿子中含量尤其高,而鞣酸主要集中在柿子皮中。如果在空腹状态下吃下带皮的柿子,可与胃内的胃酸反应,形成凝胶块,也就是柿结石。结石在食物残渣包裹下越来越大,越来越坚硬,伴随着胃的蠕动而滚动,可对胃粘膜造成损伤,引起炎症、糜烂、溃疡。

专家提醒,除了柿子,山楂、黑枣等食物中也含有鞣酸,不宜多吃,同时要避免与牛奶、鱼、虾等高蛋白的食物同食。便秘、肠胃功能较差者,应尽量少吃这类食物,平时注意多喝水。

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