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来自: 超神xu > 《吃》
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夏天烧烤秘方东北烧烤绝密配方
调料油150克一品鲜100克海鲜酱。户户辣椒面10克味精15克蒜蓉辣酱。海鲜酱油50克料酒50克鸡汁50克。海天蚝油50克排骨酱20克鸡粉。蒜蓉辣...
六种烧烤料的配方
六种烧烤料的配方烧烤A料 作用:当味精用,是烧烤过程中的撒料。4、鸽子料最多用两天。各地调料市场均可买到)1克、百里香粉(有浓郁香气,在肉、鱼类原料腌渍方面效果良好,味道颇为强烈,长时间烹...
秘制鱿鱼酱,秘制孜然粉,烧烤保密配方,烧烤师傅不会告诉你的
秘制鱿鱼酱,秘制孜然粉,烧烤保密配方,烧烤师傅不会告诉你的。秘制鱿鱼酱。李锦记海鲜酱40克。李锦记蒜蓉辣酱60克。东古一品鲜50克。...
多种小吃配方揭秘,烧烤专用酱、撒料、烤面筋、麻辣兔头等
多种小吃配方揭秘,烧烤专用酱、撒料、烤面筋、麻辣兔头等。排骨酱:30克。带油熟蒜蓉:200克。麻辣酱配方:豆瓣酱200克。蒜蓉辣酱:100克。花椒油50克。【所有料兑在一起,主要烤海鲜,鱼类】特色万能...
一位烧烤老板的“手写”配方,珍贵的老笔记,免费公开了
锡纸鱼配方,需要蒜蓉辣酱,海鲜酱,白糖蚝油,红油,一品鲜酱油,锡纸包鱼烧15分钟即可。烤香辣鸡脖,需要原料辣椒,蚝油,鸡粉,白糖...
某烧烤连锁店商用秘制的烧烤撒料配方,仅此一份,别错过了
某烧烤连锁店商用秘制的烧烤撒料配方,仅此一份,别错过了。三合一撒料:孜然面,辣椒面,小料,1:1:1比例。用途大羊腿,大羊排,小羊...
仅需几步让你轻松学会热门的烧烤美食,在家也能做出烧烤店的美食
仅需几步让你轻松学会热门的烧烤美食,在家也能做出烧烤店的美食。料配方:香辣酱30克,蒜蓉辣酱30克,排骨酱20克,海鲜酱20克,灯有酱油30克,终于使油30克,料酒30克,陈醋20克,白糖5克,蚝油30克,...
烧烤店核心配方,制作原来如此简单,在家就能做得好
用刀剁碎,虽然累了,但是不出水不氧化,蒜味足。】(2)锅中烧干水气,倒入植物油,油温升高八成热,锅边冒浓烟时,关火静置放凉,【油升温是为了制成熟油,去除油的生臭味,后期升温无法去除的。】锅...
【多款烧烤爆款菜品|自创秘制配方,无保留分享,在家就能做好】
【多款烧烤爆款菜品|自创秘制配方,无保留分享,在家就能做好】【多款烧烤爆款菜品|自创秘制配方,无保留分享,在家就能做好】【招牌烤五花】详细的配方有:五花肉3斤,白胡椒粉8克,鲜味宝10克,东...
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