炖汤是一种很滋补的营养品，现在大家都很重视影视健康，所以很多人都会自己炖汤喝。炖汤的种类也是非常多，其中海带排骨汤也是受到了大家的喜爱。海带便宜实惠，而且里面富含碘，营养价值很高，跟排骨搭配，味道也是非常鲜。
现在市面上卖的海带都是晒干的，买回家之后需要泡水，才可以做菜吃。海带炖排骨汤是一道很家常的汤，但是很多人熬出来的汤味道却不是很好，这可能是海带的时间放错了。海带放错了时间也是会影响汤的味道。我们一起看看正确的做法吧！
我们先把排骨清洗干净，然后用冷水浸泡半个小时，把里面的血水浸泡干净。在锅中放好水，把排骨放下去，加上姜片，用大火煮开，排骨的浮沫捞干净后，就把它转成小火炖。很多人在炖海带排骨汤的时候，都是直接把海带跟排骨一起放进去炖，难怪汤的味道不好喝，海带吃起来也是十分的烂。
浸泡海带的时候，加点醋，记住时间不要很久，加了醋是让海带更快浸泡好，我们等排骨炖好之后，就把海带放进去炖10多分钟，这样海带也熟了，汤就可以盛起来了。所以大家记得海带不要跟排骨一起放下去炖那么长时间，应该在排骨炖好之后再放海带。
这样炖出来的汤味道非常好，吃起来口感也是更加好。炖海带排骨汤的时候，大家记住了不要把海带跟排骨同时放下去炖，要不然味道会很腥，海带很容易熟，所以排骨炖好之后，10多分钟就可以盛起来了。
做海带排骨汤，很多人把海带放错了时间，难怪汤不好喝！对此，你们怎么看？
