【原】【征文】百吃不厌--红烧肉的做法

1.五花肉切成大块

2.凉水下锅，加料酒，抄水

3.起锅烧水，加冰糖，小火熬成枣红色

4.下入五花肉，小火煸炒

5.均匀地炒成黄色

6.加入开水，葱，姜，八角

7.加料包，生抽

8.酱油，盐，鸡粉

9.盖盖后，小火炖40分钟，出锅。一道 鲜香味美，入口即化的红烧肉就做成了。