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俗语:“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,是啥意思,注意别理解错了

 fxiaog 2019-06-24

            中华五千年的文化是非常丰厚的,而现在怎么样传承中华民族的优良传统一直都是个热门的话题,中国文化中的饮食文化和我们的生活密不可分的,我们常说的民以食为天,就体现出了饮食文化在我们的生活中的重要性。其实在我国古代就有一套完整的饮食文化体系。

在古代皇帝宴请大臣招待外来使节时,需要饮食礼仪才能彰显尊贵的地位和大国的风采。一些寻常百姓会教育孩子,吃饭时要等客人来了一起吃,家里的长辈拿起筷子后,小辈们才能动筷,吃饭要细嚼慢咽不能发出响声等来彰显良好的家教。饮食礼仪不仅在古代重要,在现代也非常重要。

中国的饮食文化很有意思,也存在这很多的细节,比如筷子要怎么放、客人要怎么坐、座位要如何安排等等。当家里有贵客和长辈到来时,其他的客人要起立表示尊敬,座位以“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,如果家里是圆桌,就以正对大门的位子为尊,一般这个位子坐的都是贵客,吃饭时以客人优先入座等。

今天我们要说的是“菜不摆三、筷不成五、席不成六”是什么意思。这些又有什么讲究呢?

菜不摆三,取谐音散。古代人认为散为不好的意思,客人到来还没开始就散了,而且桌上只有三个菜也不好看,因此有俗语菜不摆三的说法。

筷不成五,并不是我们理解的不能摆五双或五只筷子,而是指筷子的长短,我们常说的三长两短,在古代也是不吉利的,因此筷子要一般长,不能长短不齐。用筷子也是有很多细节的,相信大家小时候用筷子敲碗,一定和我一样被家人训过。在中国是不能用筷子敲碗的,因为这是古代乞丐们讨饭用的,再有家里喂养家畜时也会敲盆唤家畜吃食,在餐桌上用筷子敲碗是非常不礼貌的。

席不成六,说的是亲朋好友聚在一起是,不能一桌坐六个人。现在家庭中亲朋好友聚餐都是用的圆桌,如果一个桌上坐六个人,就会呈现出王八的形状,在古代王八是骂人的,一个桌上坐六个人就把一桌的人都骂了。这样肯定会让大家都闹心的。

如今社会发展的迅速,亲朋好友们聚在一起是常事,不要让这些餐桌礼仪丢了您的面子哦!

对于餐桌礼仪你好知道哪些?

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