每日1味中药-石斛-养阴、清热

吹走你的梦 2019-06-24 11:11:40

石斛：常用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

石斛滋阴效果比较显著，今天给经常熬夜的朋友推荐一款汤：西洋参石斛煲瘦肉。

功效：养阴、清热、生津。

材料：西洋参（切片）15克，干石斛30克，枸杞3克，元肉3克，瘦肉500克（3人份）。

瘦肉洗净，切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加水2000ml，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。

这款西洋参石斛煲瘦肉汤具有养阴、清热、生津的作用，适宜连夜奋战加班、阴液受损的白领人士，阴虚火旺导致的口腔溃疡也适用哦！

资料来源：《中药学》全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材（第十版）《神农本草经》《药性解》《脏腑药式补正》《中国药典》《医学衷中参西录》《本草新编》《本草正义》《温病条辨》《摄生秘剖》《本草纲目》《得配本草》。