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夏天又到暴热的时节，对于吃食上来说，冬瓜是不错的选择。冬瓜性寒味甘，除烦消暑，在夏日食用尤为适宜。冬瓜本身不含脂肪，热量不高，而且冬瓜有抗衰老的作用，常吃可以让皮肤光滑细腻、洁白如玉，对于想瘦身又想美肤的美眉是很好的晚餐哦。今天小编和大家分享的就是冬瓜菜，我家小子最喜欢用冬瓜汤泡饭吃，特别美味哦！
食材：猪肉 冬瓜 葱姜 香菜 油 盐 耗油 生抽
简单做法：1猪肉切片，锅内油热，先放肥肉煸炒出油脂，再放入瘦肉和姜片。
2炒至瘦肉变色，放葱花爆香。
3放入适量生抽。
4放入切片的冬瓜，倒入适量的清水。
5炖大概二十分钟，放盐调味。
6放入适量耗油提鲜。
7最后放入香菜碎，即可出锅。
软糯汤鲜的肉片冬瓜汤就做好了。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，冬瓜有很多的做法，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦。 |
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