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很多在我国不怎么火的零食，到了国外之后，反而是各种走红，被老外们追捧，一个个都喜爱到不行，就例如我们今天所要说到的这种，中国又一美食在国外走红，老干妈都比不了，老外：一顿不吃想得慌！
以前，国外最为火爆抢手的中国美食，肯定就是老干妈无疑了，老外们无论是吃点啥玩意，都愿意加上一勺。但是现在的话却又不一样了，有种新的美食，打断了老干妈在国外的王者地位，这玩意就是在我国很常见的剁辣椒刀豆。 www.
这东西与辣酱的差别在哪里呢？为什么老外们会对其如此钟意呢？其实都是因为口味上的适应与改变，原来喜欢吃辣椒酱的那些老外，吃了这么多年的辣椒之后，基本已经适应了它的辣度，自然的也就会想要去尝试一些口味更重的东西，而这款剁辣椒刀豆就很好的满足了他们的需求，所以，老外们自然的也就离开了辣椒，将自己的目标转移到这款更加符合口味的菜品上面。
这玩意的主要制作原料，其实就是辣椒、红椒还有鱼辣子，其中鱼辣子的辣度是相当高的，平时做菜只需要稍微的添加一点，整个人都会感觉到头皮都在发麻，现在用它来做这种配材的原料，其辣味大家应该都能想象得到，老外们吃惯了一般的辣椒，忽然来一下这种比较强烈的刺激，刚开始可能还有点难以接受，但是越吃就会越迷恋，慢慢的也就再也离不开这种美食了，这就是它在国外受到追捧的原因。
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