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我们应该都吃过鸡肉吧，一般鸡肉在菜市场或者超市都是有的卖的，今天小编就要给大家介绍一下三黄鸡，大家知道三黄鸡怎么做好吃吗?三黄鸡的功效有哪些呢?三黄鸡的食用禁忌又有哪些呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。 三黄鸡怎么做好吃 1、整只鸡洗净，去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。 2、红枣和枸杞洗净，放温水中浸泡二三分钟备用。 3、香菇洗净泡一会，对半切开备用。  4、整只鸡放入电饭锅，注入适量的清水，开始煮。 5、大火煮沸后撇浮沫，放少许的料酒把姜片、红枣、枸杞、香菇放进去炖一个小时。 6、吃前放盐即可。 1、增强体力  鸡肉的消化率很高，能够很好的被人体所吸收，具有增强体力的作用。 2、提高人的免疫力 现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。 3、增强消化能力 具有一定的解毒作用，可以改善心脑功能，促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。  1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。 2、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。 3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。  4、感冒伴有头痛的人，建议不要食用鸡肉、鸡汤等。 5、服用铁制剂时不宜食用。 6、中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。 结语：通过以上介绍，大家对三黄鸡的相关知识是否有了更多的了解了呢?三黄鸡具有增强体力、提高人的免疫力、增强消化能力等功效。所以适当的吃三黄鸡对身体是有好处的。以上小编还介绍了三黄鸡的食用禁忌大家可要牢记哦。 民福康健康标题《三黄鸡怎么做好吃 山黄鸡可以这样做》 （2018-01-26 来源：民福康健康） |
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