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请原谅有点洁癖的我，在标题里用了一个感叹号。 下面给大家讲一个简短故事：曾经我是一个还算喜欢吃泰国菜的人，去完泰国后竟然就变成了一个「泰国菜黑」。 这段经历以后有机会再讲。 回来之后，我真的没有愿望再去吃泰国菜。也不是完全不吃，至少也吃过好几家，只是仍然吃不出什么感情。 然而我今天要向大家推介一家位于香港的泰国菜…… 介绍餐厅之前，请允许我将时间倒回 2016 年 12 月 28 日。那一天，地铁南港岛线正式开通。 我依然记得当时港媒报道南线开通角度之一，是当下非常典型的香港故事：从此宁静南区迎来游客喧嚣，原先服务本地社区的小店因为面临加租而被逼结业。 两年多过去了，现在看来，事情或许有例外。 这条贯穿金钟和海怡半岛的南港岛线(东段)，海洋公园本来就是传统景点，海怡半岛利东所在的鸭脷洲，多年来则是不少游客到港必去 Outlet 热门地。 而一般人其实没有那么多好奇心去深入认识一座城市。 因此介于海洋公园与鸭脷洲之间，一个有着中国传统乡村名字的站点——「黄竹坑」，仍然保留了原先社区的清净。 今天我为你介绍餐厅就在那里。准确来说，是在「黄竹坑」地铁站出口的「南朗山道熟食市场」——这里是地胆才知道的世外美食地。 分布于各区的熟食市场，是香港特色美食风景线。它主要建在公共屋邨或社区人流集中街区，天生就是平民属性。 「南朗山道熟食市场」附近曾经有香港最后一个前政府廉租屋邨——「黄竹坑邨」，10 年前已经被清拆。而为屋邨居民提供日常饮食的它却被保留下来。 由于建设年代悠久，这里并没有空调。但室内斜三角形建筑墙体设计，不仅透光明亮，还十分通风。我的意思说，有风的日子，夏天来这里吃饭也不觉闷热。 维基百科上说，这里有 24 间熟食档同 1 间报纸档。或许周末假日原因，不是每一家都开门营业。 24 家餐厅里，大多数又是港式美食小店。但有几家清一色地例外，都是泰国菜。其中口碑最好、名气最高的就是这家——「青咖喱屋」。 关于「青咖喱屋」背景，这句话可以概括：
原先在中环的餐厅，为了逃离高租金来到平民的熟食中心。变化的不仅是租金价格，还有就餐体验。 坐在半露天走廊餐桌上，不仅可以感受市井气氛，窗外隐约蓝天，还可以看到敞开的两个厨房口工作人员为你准备每一道菜，直到它们被端上来…… 泰式飞天炒通菜，价格 55 港币。通菜新鲜脆嫩，泰式酸辣汁清新惹味，正！ 招牌泰式青咖喱鸡（可换猪/牛/牛腩肉），隐约记得价格 68 港币。浓浓青咖喱酱汁包裹着上层茄子，鲜甜香滑。鸡肉都在下层，虽然不多，但肉质嫩滑，伴着酱汁太好吃了。
名字应该是泰式酸辣香茅虾沙律，88 港币。现场看到服务员在旁边剥虾，伴着泰式酸辣酱，没想到味道那么鲜甜。
泰式猪颈烧肉，68 港币。清淡清香猪肉味，外层烤焦一点点，点缀味道很香。
下面几份是是单独点的。 这份泰式鸡翼粉，比蔡澜那个什么越南粉好吃几条街。
泰式海鲜粉。海鲜分量不少，味道浓郁。
泰式海南鸡猪扒拼饭。饭底好吃，鸡肉虽然一贯香港特色——没有太多鸡味，但嫩滑清香，出品真不赖。
这家餐厅在香港肯定没有多大名气，毕竟没什么事谁会去黄竹坑啊，毕竟你经过香港海洋公园、鸭脷洲也不知道这里啊。但作为一个几乎只服务本地社区的餐厅， 网评口碑真的很赞，然后买单时候发现一枚 TVB 小姐姐照片。
不过更真实场景是上面这张图。吃饭时候是中午，刚好附近地盘工人下班吃饭，露出赤裸扎实的肌肉，坐下来点一份午餐，几十元饱肚之余更能品尝到有水准的美味食物。 这就是我心中，香港作为国际美食城市的最佳写照。 也是我愿意再一次来品尝的泰国菜餐厅。 餐厅基本信息：
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