家庭中一些最受欢迎的家常菜,老少皆宜 铁板豆腐 食材:豆腐、葱 调料:盐,胡椒粉,孜然粉,胡椒粉,辣椒粉(辣椒粉) 【做法】 1。把豆腐切成小块,用盐水浸泡10分钟,使豆腐不脆,然后把洋葱切成葱。 2.取一碗,放半茶匙盐,一茶匙胡椒,一茶匙胡椒粉,半茶匙胡椒粉,两茶匙胡椒面。 3.取一个不粘锅,将豆腐放入煎锅中,炸至两边都是金黄色。 4。豆腐炒好后,关火,洒上调味料和切好的洋葱,就可以从锅里出来了。 5.这个时候可以装东西吃,可以用膳也可以当作小点心,香铁板豆腐,做法很简单,喜欢朋友可以试试。 酱爆肉丁 配料:猪肉200克、土豆100克、洋葱60克、豆类60克、胡萝卜60克、料酒、蛋白、少许盐和面酱 做法: 1。猪肉切成约1厘米大的方块,在料酒中加少许盐,然后加少许蛋白和淀粉,腌几分钟。 2.各种蔬菜都切好了,备用的 3.将油倒入锅中,加热,倒入切丁的肉,翻炒 4。加入各种蔬菜丁,撒少许盐,翻炒 5.在甜面酱下,炒成锅 红烧排骨 食材:排骨,生姜,洋葱,大蒜,香料(八角,肉桂,香叶),料酒,酱油,冰糖 做法 把肋骨洗干净,然后用开水清洗。 2、油在锅中,糖、炒糖颜色。 3,将猪排倒入颜色,加入葱,姜,翻炒 4。倒入生的和旧的泵,加入开水和茴香。首先,燃烧10分钟,然后转低40分钟。 5、10分钟后锅里放盐,最后把果汁从锅里拿出来 |
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