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不大的村子，这里的农民都种植的一种作物，那就是大蒜，老人说不清他们在何年开始种植大蒜，反正已经很久。但今天摄影师说的却不是当地的大蒜，而是通过无人机无意中发现的从未见过的产业。 农田中，白色的柱状物一根根整齐的排列，远远望去，密密麻麻一片，目测足足有数万根，甚至更多。这到底种的是啥？走近细看之下，原来是一根根的菌棒，而菌棒上边，则是最常见的黑木耳。 木耳每个人见过，但种植方法见过的人相信就寥寥无几了。当天38℃的高温，菌棒上的木耳已经被晒干，一片片黑色的木耳干巴巴的附着在菌棒上。 “种了20来年了，在东北种了十多年，回老家后就包了这片地，到现在也得六七年了吧！”摘着菌棒上的木耳，46岁的王丰光乐呵呵的说道。“在东北是给别人打工，在这儿，挣多挣少都是咱自己的！” 不远处，妻子全副武装抵御着炎炎烈日，默不作声的将菌棒上的木耳摘下，速度出奇的快。“被逼的，现在人工太贵，雇不起，只能在自己身上下功夫。”看着一旁的妻子，王丰光沉声说道。 冬末春初做菌棒，五月份就到了收货的季节。“一年采摘期三个来月，天天耗在木耳田里，别的不怕，就是这热让人受不了。”端详着长满木耳的菌棒，王丰光笑着说道。 “今年木耳不错，这是下午的，都晒干了，你要是早上来，那木耳一个个的，又肥又大，好看！”捧出一把木耳，老王介绍说，从他的笑容里，显然对今年的木耳很满意。 “价还行吧，比他们种蒜稳定，晒干一斤20来块钱，比不上超市，人家一斤五六十块钱，咱这就是批发价。”看着眼前这片属于自己的产业，老王说道。 天气越来越热，烈日下，附近的田野空空荡荡，只有老王夫妻俩顶着烈日在田中缓缓移动着。“想轻快点也行，花钱雇人嘛，可现在一个人工一天就得150，咱一般可雇不起！” “六亩多地，不到10万个菌棒，去年去掉本钱，挣了12万不到，今年好点，应该还能多卖个两三万块钱，15万应该差不多。”捧着已经晾干的木耳，老王笑道。“种完一季，再去村里网厂打工，俺两口子一个月也得万把块，一年到头闲不着。” 午后的天气晒得人有点发慌，常年的风吹日晒的王丰光，似乎早已习惯了这种天气。行走在满是菌棒的田中，老王的身影宛如一个跳动的音符。“这天，真娘的热，容易吗！”一旁默不作声的妻子擦了一把额头的汗水，忽然笑骂道。 |
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