貌似马上就要放暑假了,以及各种毕业季,你们有出去玩耍的计划吗? 作为一个懒癌吃货宅,在我有限的几次旅行中,基本上出去浪都只有一个目的 吃 风景什么的,又不能当饭吃(摊手~)还是实实在在口口相传的当地美食才能填饱肚子,赶走一路的舟车劳顿。比如下面这三座城市…… 西 安 当时是4月份去的,天气刚刚好,交通住宿也都不太贵。为的,就是吃一口正宗的凉皮 肉夹馍。去了之后才发现,原来早上也能吃凉皮! ▲红油凉皮 而且西安当地人喜欢吃的是亮晶晶的红油凉皮,并不是麻酱口味。凉皮的口感会更加清爽,但里面的小米辣真的巨辣!份量不多,有点让人意犹未尽。 ▲油泼面 接着就是各种面,Biangbiang面、油泼面、臊子面……造型都非常粗放,配上冰峰一起,简直爽得让人想在古城墙上跳舞! ▲红柳枝羊肉串 当然,我也去了网红打卡地回民街。还没进步行街,各种叫卖声此起披伏,羊肉味儿扑面而来,顿时让我这个“羊肉狂魔”嗨翻天! ▲羊肉泡馍 虽然也有不少人说里面的吃的不正宗,但游客都是自带“彩虹屁滤镜”的,现杀的羊肉怎么着也比外地吃的泡馍来的正宗。所以我觉得,还是可以去凑凑热闹的~ 厦 门 因为受不了南方又冷又没暖气,毅然决定12月份飞到厦门过冬,谁想还遇到了厦门几十年不遇的降温……穿着短袖的我差点就客shi他乡(惨兮兮~) ▲海鲜小炒 但是!厦门真的好好吃!又好吃又好看还很小资的那种!就算你不是吃货,光来拍拍照都不会吃亏哦~ ▲清蒸蟹 在这里,内陆孩子第一次吃到了比手还大的皮皮虾,而且还彻底爱上了皮皮虾(以前觉得它长得好可怕~)! ▲蛋黄焗皮皮虾 一家大排档的路边摊,老板做了一份咸蛋黄焗皮皮虾,第一眼平平无奇,尝一口连盘底都要吮得干干净净!超好吃!虾肉嫩到入口即化,还是超大份的,所以吃起来特别满足。 ▲三鲜沙茶面 沙茶面也很赞,关键是便宜大碗,料多到吓人的那种。鱼丸、肉丝、小海鲜、蔬菜……真的怀疑老板家里有矿。 ![]() 广 州 最近一次旅行去的地方,也是一个去了一次就在计划啥时候再去吃吃吃的城市。 ▲会发光的煲仔饭 广州虽然常年和北上广“混迹”在一起,但我觉得在广州生活也太安逸了吧~尤其适合退休之后去! ▲虾饺皇 每天早上睡到自然醒,然后就开始盘算着今天要翻哪家早茶店的牌子。敲定了之后,一壶茶一份报纸,一桌早点,一天的美好生活就开始了。 ▲虾仁肠粉 广州人吃早茶真的是太会享受了,点心是小份精致的,品种却是让人挑花了眼。虾饺皇、凤爪、流沙包、肠粉、蛋挞……你只会觉得要是像牛一样长4个胃就好了。 ▲猪蹄河粉 这里尤其要夸一夸他们的竹升面,当时走街串巷找吃的,发现很多店铺的名字都是“竹升面”,以为是类似油泼面之类的特色面。 ▲鲜虾云吞竹升面 进了店发现菜单都是什么牛腩面、云吞面,丝毫不见竹升面,问了老板才知道原来竹升面是面条的名字……这种面条和我之前吃的所有面都不一样,是细面,很劲道,嚼起来会有咯吱咯吱的响声,非常特别,一度让人上瘾! 其实除了上面这些,我还一直想去没有鸳鸯锅的重庆、成都,海鲜管饱的青岛、大连,遍地都是小吃的台湾…… 你们去过哪些“特别好吃的城市”?或者想去哪里地方大吃特吃? 欢迎留言,一起云吃饭吧~ ![]() |
|
来自: 360馆藏黄钻 > 《《 | 吃货图鉴 | 》值得去城市》