荔枝病简单说就是空腹食用大量荔枝导致的“低血糖症“，即空腹时大量食用荔枝，果糖转化成大量的葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号，引发的低血糖症。夏季炎热，水果虽然是解暑利器，但不宜大量食用，适度即可。 到了荔枝大量上市的时节了 烈日炎炎 丹红的荔枝果肉清甜 令人口齿生香 “吃货们”都开始蠢蠢欲动， 小编也是个遇到好东西就停不下来的人， 但是看了这新闻， 就知道万事都要， 适！可！而！止！ 据美国有线电视新闻网(CNN)6月13日报道，印度比哈尔邦卫生局当日表示，47名儿童死于急性脑炎综合症，其中包括大脑炎症。2019年自1月以来，比哈尔邦穆扎法尔布尔市的两家医院共登记了179起类似病例。 而当地广泛种植的荔枝，是导致数十名儿童死亡的元凶之一。 据印度研究人员介绍，过度食用荔枝且不吃晚餐可能导致“夜间低血糖”。当孩子的血糖水平下降时，身体会开始代谢脂肪酸，从而导致葡萄糖的激增。与此同时，尿液样本数据显示，三分之二的孩子们因大量食用荔枝，体内含有荔枝种子毒素。 研究表明，在这些毒素的影响下，“葡萄糖合成受到严重损害”，导致低血糖和脑部发炎。 CNN报道截图 什么！ 吃个荔枝还能得专属的病？ 那“日啖荔枝三百颗， 不辞长作岭南人”？…… 撒谎？ 7岁小朋友空腹吃了太多荔枝后出现了昏迷是去年发生的事 荔枝病，到底是怎么回事？ 荔枝病是什么？简单说就是空腹食用大量荔枝导致的“低血糖症“。 就是空腹时大量食用荔枝，果糖转化成大量的葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号，引发的低血糖症，罪魁祸首并非是荔枝中存在的有毒物质。 原来，荔枝中除了含有80%的水分外，还含有大量的果糖、蛋白质、果胶等物质，其中会转化成葡萄糖成分的碳水化合物成分，每100g中就有16.6g。 而人体中维持血糖水平主要依靠葡萄糖，日常进食后，果糖在人体内的各种酶的作用下，变成葡萄糖。 人们在空腹时，本身血糖就处于较低水平，此时大量进食荔枝，在很短的时间里，果糖转化成大量的葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号。 因此，人们就出现了低血糖的症状。例如说恶心、乏力，甚至高热、抽搐、昏迷等。 其实不仅是孩子，成人也可能会发生荔枝病，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子的平衡能力差，加上孩子的病情发展快，因此出现症状也比较快。 同时，荔枝上市的季节正好是在初夏，与胃肠炎、热伤风、病毒性脑膜炎等高发时节重合，许多家长没有空腹吃荔枝会引发低血糖的意识，在孩子出现症状后未能及时就医或者告知医生空腹食用荔枝，也是容易引起误诊的。 医生提醒：如果出现了荔枝病轻度的症状，及时补充葡萄糖溶液，是可以缓解症状的。 所以在食用荔枝等高糖分水果，建议在餐后半小时左右，切忌空腹食用。孩子和老人，每次不超过5颗。成人每天的食用量也不要超过300克。 提个醒！ 夏天这5类水果，孩子不宜多吃 1、桃子 夏季正是桃子上市的季节，而民间也素有“桃养人”的说法，于是，不少人便觉得桃子可以撒开欢来吃，以便让身体好好地得到滋养。 然而，桃子虽然养人，也不宜多吃，每天一个就够，可不要贪多哦，容易使人生热上火。所以脾胃虚弱和爱上火的人，更应该少吃一些。 2、山楂 山楂里有机酸含量高，过多食用会增加胃酸分泌，导致肠胃不适，尤其不能空腹吃山楂，以免刺激肠胃，影响食欲。另外，山楂中的果酸会对宝宝牙齿表层的牙釉质造成一定程度的侵蚀和破坏。山楂会伤中气，脾胃虚弱的孩子不宜食用。 3、山竹 虽然山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。但需要注意的是，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣，山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。山竹本身就是最寒的水果，所以体质虚寒者需要注意，也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。 4、西瓜 西瓜堪称“盛夏之王”。夏天人的水分散失较多，想要祛暑生津，西瓜就是最好的选择。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸等成分，有清热解暑、利尿解酒等功效，所以，如果觉得夏天闷热难耐，不妨来个西瓜降降温降降火吧！ 虽然西瓜好吃到不行，但西瓜属寒性食物，孩子在短时间内进食较多西瓜，会造成胃液稀释，出现胃肠功能紊乱，引起呕吐、腹泻，以致脱水等症状。出现腹泻时尤其不能吃。 5、芒果 芒果是湿热性水果，多吃会上火。孩子不宜大量进食芒果，否则皮肤发黄，并对肾脏造成损害。 另外，芒果中含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，还含有单羟基苯和醛酸等物质，对皮肤黏膜有很大的刺激作用，被芒果接触到会出现面部皮疹、口唇红肿、口周发痒，伴有嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象，甚至四肢出现皮疹。所以孩子吃完芒果要及时清洗接触过芒果的皮肤，并且最好不要过量食用。 （本文不代表前瞻经济学人立场） |
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