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“5+2轻断食”，又称为间歇式断食，具体作法为一礼拜中选择两天(不连续)严格控制卡路里摄取，而其他五天则正常饮食。而且即使在禁食日，也可以摄入一杯牛奶，一个鸡蛋，一份蔬菜甚至再加上一小份鱼等总热量控制在500-600千卡以下的食物。一周5天正常吃，剩下2天禁食，禁食日如果真的想吃，想想只要等一天就可以吃了，也就没那么沮丧，很容易执行。正是因为易控性和可持续性，这种减肥法得到了众多胖子和“自以为胖子”的人的青睐。 向左转|向右转 扩展资料： 5+2轻断食的惊人效果 和普通节食减肥相比，因为只需每周节食2天，5+2轻断食更有效、更容易坚持。使用5+2轻断食减肥法，三个月平均减重10.5公斤，85%的人能够成功坚持下来；而使用普通节食减肥法，则三个月平均减重6.3公斤，坚持者仅40%，且极易反弹复胖。 5+2轻断食的发明 这个方法的创始人，一位是英国营养学博士，另一位是肿瘤医学教授。他们总结出这套综合养方法，不仅理论经得起验证，临床实践效果也很显著，最初的三个月便可减去体重5%-10%，停止之后不会反弹。其实初衷是为了预防乳腺癌、高血压和糖尿病等疾病，减肥只是它的无心插柳的附加好处。 5+2轻断食可以提高脑力 原来人在饥饿时，人体能够分泌一种激素，这种激素叫做ghrelin（生长素释放肽）。Ghrelin首次被发现时，被称为饥饿激素，当我们的胃排空，或者几个小时没有进食时，我们的血液ghrelin水平就会上升。在已经发表的研究中表明，这种激素可以促进新的脑细胞生长，并保护它们免受衰老的影响，这也可能解释为什么说断食会使脑子更灵光。 |
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