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采杨梅

 吴越尽说 2019-07-02

作者:绿如蓝

    初夏,在上班的路上,看到几个推着木制的小板车在卖杨梅,板车上放了许多塑料盆装的紫红色的杨梅,为了引人注目,杨梅间还放着几枝绿叶,只见那杨梅干巴巴没有一丝光泽。听人说这杨梅是从地上拣来的,要吃新鲜杨梅只有自己上山去采。说者无心,听者有意,我就情不自禁地想像起那边采杨梅边品尝的乐趣来,心里很是向往。

    星期天早上,我和几位好友从苏州南门车站乘坐公交车,经过四十多站路的颠簸终于到了东山首未站, 问了下当地人关于采杨梅的事,才知现在是采枇杷的季节,杨梅还没成熟,要过半个月才能采,不采杨梅就采枇杷吧,又乘坐了会公交车才到了采枇杷的山脚下。只见山道两旁摆满了装有枇杷等水果的筐篮,像摆的长蛇阵绵绵不断。 摊主们听说我们要上山采枇杷,都围了上来,最后由一位淳朴的果农带领我们抄近路上山采枇杷,我们沿着一条羊肠小道向山上走去,满山苍翠的果树错落有致,阵阵硕果的甜香味扑面而来,让人陶醉。果树上挂满了五颜六色的果子,令人目不暇接。巨伞似的桃树上长满了半生半熟的桃子,弯弯的桃子尖上带着一点鲜艳的深红色,尤如一颗美人痣;杨梅树的碧叶间点缀着一团团淡红色的杨梅,宛如朵朵盛开的鲜花;枇杷树上挂满了金黄色的小圆球似的枇杷,像一盏盏小电灯泡挂在树上,放射着黄光;只有梨树上的小梨和梨叶区别不大。阳光透过树林,投下斑驳树影,这些硕果在阳光照耀下都在闪闪发光,这是一幅多么美丽动人的天然水彩画啊!

    这时我们走进了主人家的枇杷园。也许是主人的勤劳和栽种果树的技艺高超,一棵棵枇杷树郁郁葱葱枝繁叶茂。像一把把遮阳的大伞,一根根低矮的树枝上挂满金黄色的枇杷,正悠然随风摇曳,似迎接着我们的笑脸。我们有点不忍下手采摘,怕破坏了这么美丽的景致。果农微笑地说:“快采呀,像你们这样采一篮枇杷要采到什么时候啊。”于是我们小心翼翼地采起来,生怕把枇杷采坏了。我采了一个金色的枇杷品尝起来,由于吃得太快竟没品出味道来,这新鲜的枇杷,汁多入口即化,接着又吃了几个才觉得酸甜可口,越吃越爱吃。这时果农已利索地爬上枇杷树,不一会就采满了一筐,果农说:“这种白沙枇杷栽培始于唐代,是东山特有的稀缺品种,由野生枇杷衍生而来,果实成熟时蒂部呈金黄色,果肉馨香纯美。采枇杷必须轻拿轻放,用手捏住果柄,要连果柄一起采下来,不能碰伤果实,以免产生褐变,影响外观。在谈笑中边采边吃,我们每人也各摘满了一篮。

    有人把枇杷喻为“黄金丸”,有人称之为“小金锤”。明代沈周诗云:“谁铸黄金三百丸,弹胎微湿露渍渍。从今抵鹊何消玉,更有锡浆沁齿寒。东山是江南地区典型的花果之乡,这里月月有花,季季有果。春天,梅花似雪,“万树梅花三里路,断人行处只一人”。夏天,金黄的枇杷、紫红的杨梅、鲜红的仙桃缀满绿色的果林,万果飘香。秋天,这里板栗飘香,“尝新掘泥笋,代饷剥枯栗”。进入冬季,这里红桔累累,呈现一派“浸月冷波千顷雪,苞霜新桔万株金”。真乃是“四季好花常开,八节鲜果不断”。

这时又陆陆续续来了好几批采枇杷的人。我们每人提着一篮金色的果实恋恋不舍地走下山去……

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