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今天呢，我给大家推荐以下这三款美食，都是十分清凉降火的，效果非常的不错呢。我们知道，最近很多地方的天气已经开始升温了，我们准备要迎接夏天的到来。而夏天又是一个非常容易上火的季节，而上火又会让我们开始喉咙痛和长痘痘，甚至会流鼻血等等。
给大家推荐三款夏日美食，十分清凉降火，效果非常不错 这些对我们的身体状况和皮肤都不好，在这里除了建议大家合理作息、健康饮食之外，我还建议大家可以试一下以下的这些下火美食哦！这些美食不但对下火很有效果，而且十分容易做，厨房小白也很好上手呢，快来看看吧！
一、冰糖炖梨 当我们感到喉咙痛的时候，可以试试做一份冰糖炖梨，喝了之后会觉得喉咙舒服不少呢。而且它口感软润，也适合小孩子吃呢。食材：雪梨、冰糖。做法：首先，我们把事先准备好的雪梨用清水洗干净之后，把它给削皮，再把雪梨的头部给切下来待用。之后，我们再利用刀具和小勺去掉雪梨内部的核，并将冰糖放到雪梨的中间空出来的位置，把雪梨切下来的头部盖在上面，再把这个雪梨装进有一定高度的盘子或者是碗里面。之后把装好的雪梨放进蒸锅里，在蒸锅内加水，让其隔水加热大概1.5小时的时间，也就是使雪梨完全地软化就大功告成了。如果大家感觉把雪梨的中间掏空有些麻烦的话，我们还可以将雪梨洗好之后去掉皮和它的核，再用水果刀把它切成一块。把切好的雪梨放进碗里，倒入冰糖，再放进蒸锅蒸也是可以的。当然，适用工具不仅仅是蒸锅而已，如果家里有蒸盅的话也可以用来蒸，这样会更方便。也可以用电饭煲来制作这道美食。
二、桂圆银耳莲子汤 当我们口腔溃疡或者嘴巴有水泡的时候，我们可以做一份清凉下火的桂圆银耳莲子汤，来缓解我们的不适。 食材：银耳、桂圆、莲子、冰糖或糖。做法：首先，我们先把莲子洗干净，再用水把莲子给浸泡上大概半天的时间之后，我们再在碗里放进事先准备好的银耳，将其一同泡上大概一个小时的时间。等到银耳也泡好之后，我们再用水把它们上面的杂质给冲洗掉，把银耳给弄成一小片一小片。然后，我们将桂圆放入温热的水中泡上五分钟左右的时间，在用清水将其的杂质给冲干净，之后再往里面加上一些清水，随后放在一旁待用。最后，我们把银耳、莲子和桂圆肉全部都放入煲中，在煲中倒入一定量的清水，或者水量更多一些也没有关系。开火，等到水煮至沸腾之后再往里添入适量冰糖，随后换到中小火，再接着煮一个半小时左右的时间，就大功告成了。
三、蜜枣核桃羹 食材：核桃仁、红枣、奶米粉。做法：首先，我们把事先准备好的核桃跟红枣放入清水中，将其洗干净，随后再把它们倒进锅里，开火将其蒸熟。之后，我们把已经熟了的红枣除掉皮跟它们的核，再把红枣跟熟了的核桃一同弄成糊状，可以有微小的颗粒保留。最后，我们把准备好的奶米粉加上温热的开水，把它搅拌成粘稠的糊状，随后再加入处理好的核桃红枣泥一同拌好就完成这道菜了。好了，今天要给大家推荐的消夏美食就是以上的这三款，这些美食都十分的清凉降火，下火效果非常不错。 |
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