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来自: 惠来驿馆 > 《料油红油》
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“辣椒红油”的正宗做法,又香又辣,做蘸料,拌凉菜都非常的美味 #辣椒红油
“辣椒红油”的正宗做法,又香又辣,做蘸料,拌凉菜都非常的美味 #辣椒红油。
酒店辣椒红油就是这样熬出来的,过年回家拌凉菜,倍儿香,收藏了
酒店辣椒红油就是这样熬出来的,过年回家拌凉菜,倍儿香,收藏了。
让人欲罢不能的万能蘸料,学会搞定一切凉菜
让人欲罢不能的万能蘸料,学会搞定一切凉菜。小葱两根,蒜三瓣,青红辣椒适量(根据自己吃辣的程度放)芝麻和辣椒面。准备好葱花和蒜,加入青红辣椒圈,加一勺芝麻,一勺辣椒面,然后淋上两勺热油,搅...
夏日凉菜好帮手-红油
锅内倒入适量的油(想多店红油就多放油)放入八角,花椒,桂皮,茴香,草果,小火炸一会(一定小火,而且注意油会溅出来)。这样做凉菜就特别方便,红油混合物再加点生抽,香醋,蒜末或者葱末伴一拌就...
家里人都爱死了我做的红油辣椒,又香又辣,吃面条拌凉菜都要放!
为什么饭店拌凉菜的红油总是那么香,看了老师傅的教学终于学到了
为什么饭店拌凉菜的红油总是那么香,看了老师傅的教学终于学到了。
很多菜品由于加入此小料而瞬间增香增色不少,具体做法拿走不谢
很多菜品由于加入此小料而瞬间增香增色不少,具体做法拿走不谢红油又称熟油辣椒、油辣子,是家常制作小吃、凉菜、面食都会用到的调料。...
川菜凉菜的精髓—秘制红油
川菜的凉菜最关键一道调料就是红油,又叫辣椒油的,一些有名的餐馆,红油都是极香的,而自家的红油总是差个味道,一般的做法是将油烧到7成热的时候倒入辣椒粉中,但这样的方法,红油味道一般。做好类似...
凉拌汁配方,适用万种凉菜,1分钟搞定,摊主:好料
凉拌汁配方,适用万种凉菜,1分钟搞定,摊主:好料。凉拌汁配方,适用万种凉菜,1分钟就可以做出来哦,大家好,夏季炎热,很多人都不爱...
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